花匠人从多个角度为你分享请问春茶和秋茶最大的特点分别为什么-,简述春茶和秋茶的区别，让你更加了解请问春茶和秋茶最大的特点分别为什么-,简述春茶和秋茶的区别，包含最大相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　请问春茶和秋茶最大的特点分别为什么?,简述春茶和秋茶的区别

　　春茶是一种从立春到谷雨期间采摘的茶叶。其芽饱满，色绿，叶软，富含氨基酸，因而具有嫩、浓、鲜、鲜的明显特点。而秋茶一般在8-10月采摘，内在品质保持完好，叶片较小，嫩度较差。但具有香气高、茶香滑的特点。

　　春茶和秋茶有什么特点

　　首先，春茶

　　一般是指越冬后第一次萌发的芽和叶收获的茶叶。

　　春茶在三月下旬发芽，二月初采摘。立春至谷雨为春茶，产量占全年总产量的40-45%。

　　春季气温适中，雨量充沛，加上整个冬季春茶的积累和春季的‘滋润’，使春茶芽肥、色绿、叶软，维生素特别是氨基酸含量丰富，不仅使春茶滋味鲜香，

　　从外观上看，春茶的叶子更肥、更重、更有质感、更白。从内在来看，春茶含有丰富的营养成分，泡后的汤感更饱满，内在品质更丰富，水路比秋茶更细腻，口感更厚重。

　　同时由于春季雨量大，鲜叶嫩度高，不能消散水分，香气不如秋茶。

　　二、秋茶

　　顾名思义，就是秋天产的茶。秋季降水少，气候干燥，在茶叶生长、采摘、制作过程中，能最大限度地保留茶叶的香气。

　　而秋茶经历了炎热的夏季，气温逐渐降低，降水逐渐减少，比较干燥。这种气候有利于茶叶中芳香物质的形成和积累。

　　而且这种气候有利于在采茶制茶的过程中最大程度的保持香气。但制备的茶叶品质保持相对完整，茶叶含水量少，因此更香。这也是普洱茶中常说的“春水秋香”的由来。

　　秋脆，叶鲜，水散顺畅，能使秋茶的香气显得高。然而，就质量而言，秋季茶则的味道不如春茶浓郁。

　　到了秋天，茶叶不仅内在品质保持完好，而且含水量更少，香味更浓。总体来说，去年秋茶的叶子看起来略小，质地也没有春茶那么厚重。

以上就是花匠人为你整理的请问春茶和秋茶最大的特点分别为什么-,简述春茶和秋茶的区别，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。