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　　汉中仙毫茶的功效与作用,汉中仙毫是红茶还是绿茶

　　汉中仙毫属于绿茶，原产地在汉中市西乡县、宁强县、南郑县等地。“汉中仙毫”是汉中绿茶(仙毫)的公共品牌。汉中仙毫不仅外形美观、香气悠长、滋味浓郁、耐冲泡，还具有干茶绿、汤绿、叶绿的特点。

　　近年来，汉中仙毫既继承了精湛的传统工艺，又吸收了烘焙黄山毛峰茶和炒制龙井茶的优点，形成了烘焙与炒制相结合的独特风格的“汉中仙毫”茶。这种茶是用一芽、一叶或二叶采摘芽制成的。古人称之为“一枪一旗”。成品茶每斤约有31000个芽，其嫩度和香味非常独特。

　　2005年，汉中市政府将21个茶叶品牌整合为三个主要品牌，即五子仙毫、宁强雀色和定军茗梅。2007年，汉中市政府以申请地理标志保护产品为契机，将其整合为“汉中鲜好”品牌。

　　有些老茶友对仙午念念不忘，却在市场上难觅踪影，这就是原因。

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