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　　懂茶的人一般喝什么茶比较好,懂茶的人都喝什么茶

　　懂茶的人一般喝岩茶、白茶、普洱茶、老铁(陈年铁观音)等。岩茶主要产于武夷岩茶区。岩茶具有明显的岩骨香，风味浓郁，韵味十足，具有很高的品尝价值。普洱茶和白茶可以存放很长时间，而且根据存放时间的变化，茶叶的风味和香气也充满变化，层次明显，收藏价值高。

　　岩茶的魅力在哪里？

　　优质的武夷岩茶气场十足，山韵明显，哪怕是我们所说的岩骨花。

　　就是入口有一种甜味，一种甜味不经意间就来到了心肺，但又不会像普洱茶那样感觉有点油腻，甜味弥漫，喝完之后感觉喉咙张开，很舒服。

　　其次是醇厚。茶汤看起来比绿茶浓，但不像普洱红茶，看起来清淡，所以武夷岩茶的茶汤非常醇厚厚重，茶叶非常浓郁。

　　喝武夷岩茶汤，首先尝到的是舌尖。那时候，你觉得甜蜜。但是，当你进入喉咙的时候，似乎就不用咽下去了。它已经“自然地”滑下你的喉咙和肚子。况且由于武夷岩茶汤浓，这种滑就更加珍贵了。

　　白茶的魅力在哪里？

　　白茶有四种：白毫银针、白牡丹、工美和寿美。

　　白茶只经过萎凋和干燥的过程，所以保留了茶叶中的很多物质。

　　所以不需要太多的干预和处理，要靠人对自然的充分利用。不炒，不揉，全靠太阳，吸收阳光的能量，让白茶在尽可能少的外界干扰下自由绽放。白茶适合陈方，正是因为它完全保留了茶叶的许多成分，并且可以慢慢转化。

　　在贮藏过程中，丰富的内质成分更容易产生明显的转化。香气逐渐沉落，汤色变得暗红，滋味变得醇厚，茶也逐渐由凉变暖。原本的青香味消失了，香味逐渐演变成荷花香、枣香，甚至还有药香，口感饱满香甜。

　　普洱茶的魅力在哪里？

　　不同于六大茶只有两年的保质期，它们有着越老越香的特点。

　　晒青绿茶经过自然陈化，发酵成成熟普洱茶和沤制后的生茶，有一个缓慢的后期发酵过程，逐渐形成独特的香气风格，香气随存放时间的延长而增加。

　　普洱茶存放时间越长，香型越浓，品质越高。陈年普洱茶能产生枣、莲、人参、樟脑的迷人香气。

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