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　　在家如何自制奶茶,珍珠奶茶怎么做?

　　自制奶茶需要牛奶、红茶、炼乳等简单的烹饪。奶茶的品种有奶茶粉、冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶。

　　自制奶茶的做法：

　　1.取一个小奶壶，倒入一杯牛奶大小的水，烧开，加入茶包煮开(茶味浓的放2包)。注意的话，如果用正山人种煮，茶的味道会更好(下一步加个滤茶就行了)。

　　2.茶烧开后，用小火煨2分钟，使红茶更入味。然后，慢慢加入等量的一袋牛奶，搅拌均匀。

　　3.喜欢甜奶茶，加一点炼乳，增加一点港式奶茶的味道。不加炼乳可以加冰糖。如果你需要减肥，那就吃纯的无糖的。

　　4.关火煮一杯奶茶。如果之前用的红茶是煮好的，出锅的时候记得过滤掉。

　　喝奶茶的好处：

　　1.奶茶可以调节人体酸碱平衡，牛奶富含蛋白质、脂肪等高级营养物质。茶叶中含有300多种有益的化学成分，如咖啡因、维生素(Vc、Vp、烟酸、叶酸等。)、鞣酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素。茶可以弥补饮用水缺氧。茶叶中含有的芳香油，应该可以溶解动物脂肪，促进消化，去疲劳。茶可以帮助人们消化肉类。

　　2.对于常年酸偏食的人来说，身体没有奶茶真的吃不下。奶茶可以去除油脂，帮助消化，提神醒脑，利尿解毒，消除疲劳。也适用于急慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡患者。还能给酒精和麻醉药品中毒的人解毒。

　　3.奶茶可以代替其他饮料，如咖啡或茶，而咖啡等饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致晚上失眠，难以入睡。但是奶茶就不一样了，可以加快睡眠，不影响睡眠，但是精神不好。

　　4.喝奶茶可以保暖。冬天很冷。如果能喝上一杯热气腾腾的奶茶，体内的血液就会流向身体的各个部位，身体也会因为血液的流动而变暖，就不会那么被风吹的冷了。

　　5.做一杯奶茶需要一点时间。做奶茶的时间更加悠闲轻松。相对于读书上班的无聊时光，可以缓解负面情绪，舒缓紧张的神经，放松大脑。

　　6.奶茶中所含的独特成分可以调节人体内的酸碱平衡。还能为人体提供能量。奶茶里会有糖，会为人体提供能量。如果人体的能量不够，糖就会分解成人体补充。

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