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　　开化龙顶茶属于什么茶,开化龙顶是红茶吗

　　产于浙江的华凯丁龙茶是浙江开化县的特产，是中国国家地理的标志性产品。开化县位于浙江省西部的浙、皖、赣三省七县交界处，钱塘江源头，中国绿茶“金三角”核心区，东北毗邻穗绿茶区，北接屯绿茶区，西接吴绿茶区。开化县总面积2236平方公里，素有“九山半水半田”之称，是国家林业重点县和浙江省国家生态县。

　　开化龙顶茶简介：

　　1.华凯丁龙茶产于浙江开化县齐Xi乡白云山。茶叶采摘于清明至谷雨之间，选用嫩枝上的一芽一叶或一芽两叶为原料。华凯丁龙茶的炒制过程分为杀青、揉捻、初烘、梳理、烘干五道工序。华凯丁龙茶叶是中国著名的茶叶新秀。1985年，在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书。同年被评为中国国家名茶之一。

　　2.成品华凯丁龙茶外观紧实挺拔，芽叶朵朵，香气持久，有兰花或板栗香气，滋味鲜爽，回味甘甜，汤色杏绿色，清澈明亮，叶底嫩滑均匀，朵朵绽放，耐冲泡。“干茶是绿色的，汤是绿色的，叶底是鲜绿色的”，这是华凯丁龙的主要特点。华凯丁龙芽茶，紧实挺拔，光洁如玉，香气淡雅，可以品尝。

　　开化龙顶品质特点：

　　1、外形：

　　又紧又直，银绿色。

　　2、香气：

　　香味持久，即兰花香和栗子香，尤以兰花香为上品。

　　3、滋味：

　　清新爽口，回味甘甜；唐——杏绿色，清澈明亮。

　　4、叶底：

　　肥嫩均匀开花。内香高而持久的独特风格，清新醇厚，甘甜爽口，清透杏绿，乃至花香，放入杯中后，颇为传神。“华凯丁龙”茶不仅色泽翠绿，冲泡后汤色清香，更重要的是茶叶全部立于杯中，有“杯中之林”的美誉。

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