广西六堡茶属于什么茶类,广西六堡茶属于什么茶树

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  广西六堡茶是红茶的一种。广西六堡茶是中国黑茶之一,与云南普洱茶同属于中国千年名茶。喝过六堡茶的人都会对它的中国红情有独钟。六堡茶业界认为,必须以中国红的文化魅力和民族特色为准绳,让六堡茶走上复兴之路。

  广西六堡茶的几种喝法:

  1.煮沸后饮用。据相关资料显示,煮茶的方法自唐代以来已传承千年,也是人们饮用六堡茶最常见的方式。煮六堡茶很简单。你只需要根据壶的大小把茶叶按适当的比例放进去,然后煮到沸腾。冷却几分钟后,就可以喝了。人多的时候很适合这种方式。

  第二,冷冻后饮用。在浸泡法的基础上,可以将煮好的茶汤过滤除去茶渣,待茶汤冷却后再饮用;如果想要更“爽”的饮用方式,可以将早已准备好的茶汤放入冰箱冷藏一段时间再饮用。夏天这样喝六堡茶,可以快速祛除燥热之气。

  第三,泡着喝。这种方法在六堡茶的发源地广西梧州的各大茶楼、酒楼最为常见。这些地方都提供茶具让顾客自己泡茶。如果是在自己家里或者办公室等小地方,建议用紫砂泡六堡茶,一般是8克左右的茶叶。用开水冲茶一两次后,一般可以连续冲泡十泡左右。

  第四,加料调饮,在煮好的六堡茶中加入蜂蜜等配料,从而形成口味更丰富的新茶品。如果想在家里调配饮料,建议按照茶汤和蜂蜜的比例调配六堡茶。

  广西六堡茶的品鉴方法

  六堡茶色泽黑褐有光泽,汤色红亮,滋味醇厚爽口,微甜爽口,香气醇厚,有槟榔味,叶底红棕色,耐贮。越老越好。如果说人们对于其他茶叶追求的是“青春”的味道,那么对于六堡茶来说,打动人的则是岁月的沧桑,陈年、清香的特质是其他茶叶所不具备的。

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