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　　黄山毛峰茶的特点,黄山毛峰产地与茶类

　　黄山毛峰茶叶简介：

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品。

　　（安徽三大绿茶：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁）

　　毛峰产于安徽省黄山风景区。海拔700-800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁是超级黄山毛峰的主要产地。

　　黄山雨量充沛，树木多，云雾多。毛峰最好的茶区是“晴天早晚雾满地，雨天满山云”。茶树每天都浸在云雾和蒸云之中，产出的茶叶厚重耐久。

　　“鱼叶金黄，色似象牙”是黄山毛峰的主要特征。

　　金鱼叶指的是黄山毛峰特种茶的一芽一叶。冬天的小叶子是金色的，而其他的芽是黄绿色的。象牙色是指黄山毛峰的颜色看起来“暗沉、偏黄、偏白、有点绿”的效果。

　　【品质特征】

　　外观：看起来像麻雀的舌头，均匀而有力。

　　颜色：黄绿相间，鱼叶金黄，峰露。

　　汤色：高档茶的颜色为浅黄、绿色、金黄色，低档茶的颜色为绿色或深绿色。

　　口感：清新、醇厚、优雅，回味甘甜。饮用后，白兰的香味久久环绕在牙齿周围，甘甜持久。

　　香气：高档茶有花香，低档茶无花香。

　　叶底：明黄色，肥而亮。

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