老班章是生普还是熟普好,老班章是生普还是熟普哪个好

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  老班长生熟都有。老班长的生茶是由云南大叶种晒青绿茶、陈方以自然方式加工、分拣、蒸压而成。老班章熟茶是以云南大叶种晒青绿茶为原料,经渥堆发酵工艺加工而成。但一般情况下,老班长经常用普洱的生茶,熟茶产量很少。

  老张村位于云南省西双版纳州勐海县,海拔1600多米,最高海拔1900米,平均海拔1700米。属于亚热带高原季风气候区,冬无严寒,夏无酷暑。一年只有干湿两季,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分积累。

  张坂村委会下辖老张坂、新张坂、老马涅俄5个自然村,老张坂位于布朗山乡政府北面,是一个哈尼族村,有4490亩古茶园。

  新班章距离老班章约7公里,也是哈尼族村。它是在村民们搬离旧村后建立的。海拔1600米左右,古茶园1380亩,两村5870亩。

  1.老班章

  老班章古树茶:刚烈、厚重、醇厚、霸气,一直被尊称为普洱茶中的‘王’、‘茶王’、‘班章王’的至尊美誉。老班的普洱汤比较软,苦味和涩味都很少。微微的涩味也是风抚柳枝鹅。

  汤在嘴里,它的甜,总有淡淡的冰糖味。汤色,有琥珀之美;摇一摇,植物油浓,尝一尝,润玉。它的柔软,它的味道,它的颜色,它的装饰二十多年来一直保持不变。

  同一个老章,十个人可以喝出十种不同的感觉。有的人喝不出什么好东西,有的人觉得很好。这很正常。每个人喝茶的技巧都不一样。新手饮茶者可能会喝回甘金圣很久,老茶客则有着深刻悠长的喉韵。茶桌上的朋友,往往被一些人吹嘘,却被另一些人迷惑。

  拼班长,注意几点。

  首先是每次气泡后的停顿时间,停顿半分钟或一分钟,仔细感受口腔的变化,包括甘慧金圣产生的位置和持续时间,以及喉韵和香气。

  第二,挂一杯香值得闻。在整个饮用过程中,我亲自实验过几次。从第一泡到第十泡,挂一杯香始终存在于盛满洗茶的公平马克杯里。一边喝茶一边闻香,很舒服。

  三是喉韵,老班章的喉韵,很沉稳深沉。四泡之后就明显了。注意喉头向下,喉头押韵的深度和时长。

  第四,注意第一个泡泡到第十个泡泡的每一个泡泡的厚度和饱满度,以及层次之间的递进变化。

  2.新班章

  新班章,又称工章,是从老村搬出来建的。是一个哈尼族寨子,78户,382人。张馨茶区位于西双版纳勐海县以南约60公里。古茶园占地1380亩,老茶树主要分布在老寨周边,平均海拔1600米左右。张坂有一个老寨子,后来老寨子、新寨子、卫东寨子迁移分开,行政中心在新寨子。

  全村总耕地面积1177.00亩(其中耕地508.00亩,土地669.00亩),人均耕地2.67亩,主要种植水稻等农作物;拥有林地23110.00亩,其中经济果地2081.00亩,人均经济果地4.73亩,主要种植茶叶等经济水果;其他面积50.00亩。

  新班章和老班章一样:茶树粗大古老,与森林相联,生态环境好,茶叶品质好,茶味足,山野韵味浓。张馨的老茶园没有居民。

  张馨古树茶最大的特点是蓝香味浓郁,纯度高,茶汤金黄明亮,特别好看。T

  汤色:不同年份有不同变化。新茶汤的颜色清澈明亮,在存放过程中逐渐变化。存放三年的老班长茶汤,色泽黄亮,油润。而且茶汤又浓又稠。

  香气:香气下沉,暗香气突出,鲜茶的明香气更明显。1-4岁的香型一般是花蜜香,兰花香明显,香味留在杯底。

  口感:茶香浓郁,口感饱满,分布均匀,生津快,回甜久,浓稠,入口能明显感受到茶的力度和劲道。苦味和谐,融化很快。它只停留在口腔的上颚,到达舌根和咽喉时,已经明显转化为甜味。

  叶底:叶子比较细长,有的呈椭圆形;叶子柔韧厚实;颜色均匀,叶子上的毛很明显。

  结论:

  新班章茶的香气很是张扬,不像老班章茶需要逐渐释放,口感也很重。但这种重口味并不是以苦味来表现,而是一种复合味,有一定的苦味和涩味。

  过一会儿,你就能感受到茶中蕴含的甘甜,以及独特浓郁的香味。各种感情相互割裂,层次变化非常明显。茶底的香气也是如此。即使在叶底完全冷却后,你也能感受到它饱满而绵长的香味。所有这些感觉你只需要沉思和品味就能完全感受到。

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