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　　涌溪火青属于什么外形名茶,涌溪火青是十大名茶吗

　　西火青属于绿茶，产于安徽省宣城市泾县。溪流众多，竹木葱茏，气候温和，雨量充沛，土层深厚，富含有机质、氮、磷、钾，为茶树的生长创造了得天独厚的生态环境。

　　西火青起源于明代，清代为贡品，属于珍珠茶。

　　清代“扬州八怪”诗人王超林曾写过一首赞美诗：“不知荆夷山崖，春风长此香苞；叶薄舌卷两梗，蒸烤功夫不宜浅；宣州的茶无与伦比，清香扑鼻，龙山春光；一阵窸窣散光蕊，谁比玉川子；吸白云入幽窗，使六腑皆香；天长夜暗，雨湿烟人忘归。”这首诗对雍火的绿茶给予了很高的评价。

　　【涌溪火青茶叶怎么样】

　　外观：颗粒圆润、紧实、结实。

　　颜色：深绿色，油性，白色，隐藏和暴露。

　　汤色：黄绿色，清澈明亮。

　　口感：醇厚，清爽，香甜。可冲泡4~5次，第2 ~ 3次最佳。

　　香气：花香浓郁。由于产地和加工的不同，呈现出兰、甜、香等不同的香气，多为花香。

　　叶底：嫩匀，杏黄色，有光泽。

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