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　　景谷大白茶的特点,景谷白茶属于什么茶

　　白静茶因其产地而得名，其制茶工艺相对简单。直接阴干自然而成。成品茶枝条清晰，布满细毛，茶芽肥壮，面白背黑，串银白色，色泽清晰，气味芳香，色泽橙黄明亮，花香浓郁，滋味醇厚，甘甜爽口，耐泡程度高。

景谷白茶的介绍

　　根据1981年品种资源普查，景谷县现有茶树品种16个，按芽叶形态可分为四类：绿芽茶、紫芽茶、大白茶、蒙库茶。白茶有两个品种：阳塔白茶和阳塔黄牙白茶。

　　苗塔地处高山密林的云雾山，气候温凉。苗塔种茶已经几百年了，老树今天还在种。

　　最大的茶树直径1.22米，树干直径0.28米，树高5.8米，冠幅4.6米。现存的古茶树有400多棵。

　　杨达白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村羊塔。其特点是茶树品种优良，毛芽多。

　　白茶适合做各种茶，做传统的晒青，其中春茶最好，其次是谷茶，尤其是清明前，称为明前春梢。

　　红茶的制作：金毛外露，条索肥硕，口感很好。

云南白茶“月光白”

　　民乐镇是云南景谷大白茶的原产地，月光白的发源地。

　　据说上世纪90年代，景谷白龙茶厂的工人在家里留下了一筐新鲜的白茶叶。几天后，茶叶自然风干，茶农战战兢兢地把茶叶交给茶厂。茶厂负责人看到这篮特制的茶叶，顿时恍然大悟，“月光白”就这样诞生了。

　　月光又称“月光美人”，以景谷大白茶鲜叶为原料，借鉴传统白茶工艺，不炒、不揉、不伤白毛，室内阴凉处站立。自然风干，形成“上白下黑”的茶叶。干茶叶表面黑，背面白，背面黑白相间，芽头有白毛，看起来像一弯月牙。

　　月光有乌龙茶的清香，红茶的甘甜，普洱茶的醇厚。

　　汤的颜色为黄绿色，三泡略显明黄色，五至六泡金黄油润，然后逐渐转橙红色，十泡后汤色褪去。

　　景达白茶是品种，是资源优势，“月光白”是景谷白茶最响亮的品牌。

　　如今，景谷县每年出产数千吨月光白，享誉大江南北。景谷已经成为名副其实的“中国月光白之乡”。

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