花匠人从多个角度为你分享广东新会柑橘采摘时间,新会柑什么时候摘，让你更加了解广东新会柑橘采摘时间,新会柑什么时候摘，包含柑橘相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　广东新会柑橘采摘时间,新会柑什么时候摘

　　一般新会的采摘时间是5-12月中旬，5-6月100个橘子，7-8月小绿橘，9-10月绿橘，10-12月干橘。新会柑，又名新会陈光或陈皮柑，主产于广东江门市新会区。

　　新会柑橘采摘的四个阶段：

　　一、56月采收：个青皮/柑胎

　　5-6月采收幼果，球形，表面灰绿色或黑绿色，晒干，俗称“青皮”；俗称新会柑胎。

　　硬、香、酸、苦、辣。青皮主要是破碎和停滞。它温肝、胆、胃经，有解郁止痛、抗菌消炎的功效。

　　二、78月采收：四花青皮/小青柑

　　从7月到8月，收获未成熟的果实，从果皮到基部分成四瓣，除去所有花瓣，在阳光下晒干。俗称“四花青皮”。

　　硬、香、苦、辣。四花青皮主要用于调肝理气。胸闷、情绪低落、肝胆郁郁时，用青橙可疏肝解郁。

　　现在，新会陈皮在7-8月份采摘，作为人们熟悉的陈皮茶。加工后其药性减弱，可用于茶的养生和日常治疗。

　　目前市面上用于生产四花青皮的七八月果已经不多见，但药店、中药店、中医院开的中药青皮大多是四花青皮。

　　三、910月采收：柑青皮

　　9月初至10月收获的橙青皮(全青皮)略硬、薄、苦、香。

　　和上面两种完全未成熟的青皮相比，九月的橙青皮更大更软，但是和红皮相比，果皮还是有点硬，橙白色基本没有漂浮的海绵，整个皮革薄而透明，内外两面的油囊非常明显。

　　陈皮的药性相对温和，既保留了上述两种小陈皮的药性，又能疏肝理气，消食化滞，但药性不会太强，更适合普通大众日常使用。

　　四、1012月采收：红皮/陈皮

　　10月份，除了橘皮，还有红皮(绿中带黄)，刚从绿皮变成红皮。观察橙白色后，已出现漂浮的松海绵(与橘皮相比)，较薄(与红皮相比)。经过几个月的收集，全部变黄，整体人物更像红皮。可以收为陈皮。

　　11月采收的二红皮(黄中带绿)略软、厚、苦、微甜。微红皮肤和二红皮肤常被统称为二红皮肤。

　　12月份收获的红皮(金黄色到橙红色，完全没有绿色)软、厚、甜、香，含糖量高。

　　以上三张成熟的红皮，经过陈酿，就是大家非常熟悉的陈皮，是陈仓的经典料。

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