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柑橘的功效和作用

　　柑橘是常绿小乔木，一年四季常绿，树姿优美。集赏花、观果、观叶、闻香于一体，适合盆栽。这是一种很好的园林观赏植物。它不仅可以美化环境，还可以净化空气。

　　柑橘富含钾、维生素B、维生素C、抗氧化、抗癌和抗过敏成分，以及黄酮类、多酚类、类胡萝卜素等化合物。具有很高的营养价值和食疗保健作用。食用柑橘具有丰富的功能，如美容、缓解疲劳、促进排便、降低胆固醇等。

　　柑橘酸甜，性凉，入肺。具有理气止咳、健胃化痰、消肿止痛、疏肝理气的功效。临床上常用于治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化症、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等。

　　柑橘的花、叶、皮是提取香精的优质原料，广泛应用于日化和食品行业。它们被用来混合香水、高级化妆品等。也是高级饮料和小吃的调味剂。此外，柑橘皮富含果胶，不仅可用于食品工业，还可用于制药和纺织工业。柑橘皮还可以加工成保健饮料产品等等。

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