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　　如何辨别一款茶含有添加剂的东西,怎样辨别茶叶是否有添加剂

　　刚接触茶叶的茶友在买茶叶的时候遇到过一些茶叶吗？茶叶的光泽度和紧实度都很好，香气也很诱人。闻起来很香，喝起来却没有茶味。在这种情况下，要考虑到这款茶添加了色素等物质。如何辨别茶叶中是否添加了这些香精和色素？

　　1.用手将茶擦干

　　你可以用手揉搓茶叶。如果手掌上附着一些粉末或者颜色，那么就是添加了一些添加剂。

　　红茶中添加的色素大多是柠檬黄、胭脂红、日落红。虽然有食用色素，但连能添加的食物都有国标量，不允许加茶。

　　2.闻一闻干茶

　　茶的自然香气是持久的，宁静的，自然的。如果干茶的香味浓郁扑鼻，而且香味在鼻端持续时间较长，那么添加香精的可能性很大。

　　3.低温酿造

　　用低温水泡茶，观察茶汤。油性物品可添加香精。香精是脂溶性的，不溶于水。冲泡几次，第一泡香气很高。冲泡几次后会有明显变化，说明加了香精。

　　观察隔夜茶渍。

　　喝茶后不要洗杯子。过了一夜，可以看到浓浓的茶渍。如果茶渍是暗黄色和浅黄色，橙色说明茶叶没有添加剂。如果茶渍呈深绿色或浅绿色，说明添加了添加剂。

　　所以，不太懂茶的爱茶人士，买茶要慎重。不要看一些香气浓郁，色泽艳丽的茶，然后就开始了。毕竟真正的好茶，没有人会用香精来糟蹋它的香气和味道。

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