法国第一代茶叶品牌有哪些牌子,法国第一代茶叶品牌有哪些名称

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  法国第一代茶叶品牌有哪些牌子,法国第一代茶叶品牌有哪些名称

  茶友们好。从今天开始,我们将通过一系列文章了解法国一些最重要的茶叶品牌。今天的文章是这个小编文章的开始。

  目前,法国主要的茶叶品牌可分为三种:

  第一个品牌起源于19世纪法国的殖民时期。当时,许多法国当地公司专门从法国殖民地购买具有民族特色的产品,包括茶叶。这些公司最初的进口范围相当大。

  第二个品牌是国外进口商创办的公司,后来被法国人收购,或者公司落户法国,然后自然就成了法国品牌。

  最后一个法国茶叶品牌,是20世纪末法国茶叶市场出现的“新玩家”。那些所谓的新玩家,往往会以全新的视角去攻击法国的茶叶市场。

  今天,边肖将带读者朋友们了解第一代法国茶叶品牌。

  殖民时代的法国茶品牌

  19世纪是许多欧洲国家的殖民黄金时代,法国也不例外。殖民帝国在许多土地上设立“贸易站”,通过免税等一系列政策促进贸易。这种贸易站使许多法国公司或商人能够从外国获得具有民族特色的产品。最终目的显然是把那些产品进口到法国,让法国人民可以尝试来自五湖四海的产品。

  殖民公司

  法国历史上最古老的茶叶品牌

  目前,Compagnie Coloniale的口号直译为:“泡茶是一种艺术,品茶是一种享受”。在公司商标中可以看到一个船锚。该公司虽然不是最著名的法国茶叶公司,但却是历史上最悠久的法国茶叶品牌。该品牌于1848年在巴黎创立,开设的第一家店位于巴黎歌剧院街,这是巴黎最中心、最繁华的街区之一。1850年,该公司在巴黎16区开设了第一家工厂,雇佣了450多名员工。起初,Compagnie Coloniale享有很高的声誉,因为该公司出售的巧克力质量极高,广受欢迎,年产量为2400吨。

  Compagnie Coloniale与远东的贸易站有着密切的关系,因此她逐渐对茶叶产生了兴趣,并意识到茶叶贸易在法国有着巨大的潜力。事实上,在19世纪60年代,该公司的业务以茶叶为中心。19世纪下半叶,欧洲迎来了爱喝茶的浪潮。该公司致力于寻找和选择中国最好的茶叶。后来,Compagnie Coloniale凭借其丰富的选茶和拼茶经验(创造了新的配方),成为法国最具代表性的茶叶品牌之一。

  1937年世博会在巴黎举行。借此机会,科洛尼亚公司向参观者介绍了一种新产品:Chine Extra(可翻译为“中国特种茶”)。目前这款产品属于经典系列,也是他们家最有名的茶叶。

  1937年和2017年的“Chine Extra”包装

  中国红茶由四种不同的茶叶组成:福建的正山茶、浙江的潘勇茶、安徽的祁门红茶和云南皇家红茶。

  直到第一次世界大战,中国是唯一的供应商。自20世纪50年代以来,公司开始扩大茶叶和产品的范围。当时越来越多的国家从中国购买茶叶,供不应求,公司不得不开始从印度和斯里兰卡购买茶叶,这使得公司的产品越来越多样化。在同一个时代,公司意识到茶叶储存条件的重要性。当时,大多数供应商每次打开装有茶叶的盒子时都取出所需量的茶叶,因为他们频繁地打开包装和接触茶叶,严重影响了茶叶的质量。因此,Compagnie Coloniale决定一拿到货就把茶叶装进铁盒里,这样茶叶就更好喝了。他们的铁盒包装代表设计简洁精致,饰有双多斑马线,很容易识别。

  典型包装设计

  图片:公司官网

  殖民公司有两个特点。第一,公司在茶叶调配上很有创意,让消费者可以喝到不同口味的配方茶,这一点很受认可。二是公司用蒸汽使香味(如若薇)附着在茶叶上,使茶叶具有浓郁的香气。

  2018年是公司诞生170周年。公司为此专门打造了一款名为“170周年”的新配方茶,由绿茶、白茶、浆果、杏仁和蜂蜜组成。其实从公司口号就可以理解,康乐尼(Compagnie Coloniale)的特色就是配方茶:“泡茶是一门艺术,品茶是一种享受”。

  公司的经典圣诞茶于1985年上市,

  英国布丁的味道是杏仁和樱桃。

  2019年,公司营业额达到300万欧元。Compagnie Coloniale每年在法国和国外(比利时、美国、加拿大、卢森堡和韩国)销售200吨茶叶,为消费者提供35种原茶和150种配方茶。公司产品种类繁多:白茶、绿茶、红茶、有机茶、凉茶、博士茶等。目前,Compagnie Coloniale没有加盟店,只是通过法国的500家分店(精致便利店、奶茶店、咖啡店)和餐厅、酒店向消费者提供散装茶和袋泡茶。

  Compagnie Colonial曾是法国尼斯顶级豪华酒店Excelsior的茶叶供应商,该酒店通常招待英国维多利亚女王,因此Compagnie Colonial常被视为法国奢侈茶叶品牌。

  玛丽雅格弗莱尔

  被视为法国最奢华的茶叶品牌。

  Mariage Frres是法国最著名的茶叶品牌之一,也是世界上最著名的法国茶叶公司。毫无疑问,Mariage Frres是法国顶级奢侈茶叶品牌,也是法国最贵的茶叶品牌。被世界各地的茶友视为非常奢华、传统、时尚的品牌。店里的装修复古、时尚、典雅,每个售货员都穿着西装。Mariage Frres成功塑造了“法式茶艺”的形象。

  优雅的风格

  图片来源https://www . tripadvisor . com/locationphotodirectlink-g 187147-d 719581-I 307128155-mariage _ freres-Paris _ ile _ de _ France

  我们先来了解一下公司的历史。

  Mariage是一个姓,一个法国小家庭。Frres指的是兄弟。Mariage家族从17世纪中期就开始从事香料和所谓“殖民产品”的贸易。当时这个家族里有一个叫尼古拉马里亚奇(Nicolas Mariage)的人,被路易十四派到印度和波斯去寻找茶叶,并带回法国。1830年,尼古拉的后代奥古斯特和艾梅定居巴黎,也从事与殖民产品相关的贸易。后来在1854年,受祖先影响,Aim Mariage的两个儿子成立了Mariage Frres公司,从事茶叶和香草贸易。该公司成为巴黎许多精致的便利店、茶馆和酒店的供应商。

  到1976年,整个Mariage家族的最后一个后裔是一位81岁的老妇人,她找不到继承人。1983年,该公司被一名在法国学习法律的泰国年轻人收购。不久后,该公司在巴黎市中心蓬皮杜中心旁正式开设了一家专营店,名为Mariage Frres

  法国是一个以首都为中心的国家,很多机构、公司、加盟店都位于巴黎,包括茶店、茶馆。想在法国买到好茶,恐怕只有在巴黎才能买到。Mariage Frres现在在巴黎有11家店,包括巴黎一些大商场的旗舰店(老佛爷、巴黎春天等。).法国有26家店。此外,公司还是法国多家星级餐厅、酒店、精致便利店的茶叶供应商,也是法国总统府爱丽舍宫唯一的茶叶供应商!

  Mariage Frres巴黎二区店

  图片:维基百科

  当Mariage Frres在法国稳步快速发展时,该公司决定进军国外市场。第一家店于1987年在日本开业。目前日本有五家Mariage Frres专营店,甚至日本航空公司的乘客也能品尝到一杯上好的Mariage Frres茶。该品牌在日本非常受欢迎,已经成为日本茶友不可或缺的茶品牌。

  2006年,柏林老佛爷在德国开了第一家加盟店,2012年,又在伦敦开了一家加盟店。随着时间的推移,该公司与巴黎市政府建立了良好的关系,并向巴黎公园赠送了几棵茶树。当英国女王访问法国时,巴黎市长赠送给女王一种来自Mariage Frres的新茶

  Mariage Frres不仅仅是一家传统的茶叶店。旗舰店楼上往往会有一个茶叶博物馆,日本也是如此。当然,我们不得不提到Mariage Frres的茶馆和餐厅,在这里你可以找到各种茶味小吃:巧克力、糖果、饼干、果冻,甚至茶香。餐厅成功的将茶和美食连接起来,菜单非常齐全。他们家最经典的一道菜叫“包汉堡”,灵感来源于中国的小笼包。它用馒头和一些熏茶和植物炭。将一片熏鲑鱼夹在两个黑面包中间,就会变成一个美味的汉堡。除了这道菜,还可以吃到三文鱼抹茶、玉山茶熏鸭配沙拉等类似特色菜。之后,我们将学习法国的“茶菜”主题。总之,Mariage Frres通过旗舰店、餐厅茶楼、茶博物馆三种形式推广茶文化。

  玛丽雅阁法式特色汉堡

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  Mariage Frres提供1000多种茶叶,原料来自36个产茶国,几乎所有种类的茶叶都有。年销售量约1000吨。Mariage Frres通过60个国家的2000家经销商销售茶叶。2020年,公司营业额达到7500万欧元,国外销售额占总营业额的45%。茶餐厅占总营业额的20%。从这些数字中,我们可以看到Mariage Frres是一个非常国际化的品牌,也是一个拥有各种产品和服务的品牌。

  该公司董事长在接受采访时表示,他之前曾为路易威登、香奈儿、巴黎歌剧院等地制作过特制茶。其实奶茶店的顾客范围很大。人们和名人去茶店买茶。法国著名足球运动员齐内丁齐达内、美国歌手麦当娜、美国著名导演弗朗西斯科波拉都曾去玛丽雅阁买茶。

  以下是一些经典的茶:

  “柚子”,茉莉花白茶,福建白茶。

  格雷伯爵茶,柠檬味的大吉岭茶。

  “凯尔波罗茶”,具有花香和果香的红茶。

  “神农茶”(Empereur Chen-NUNG),带有一点烟熏味的中国红茶。

  凯尔波罗茶

  图片来源:亚马逊

  泰埃尔芬特

  法国最接地气的茶叶品牌

  上面提到的两个法国茶品牌都属于奢侈茶品牌,尤其是Mariage Frres tea。事实上,边肖在对茶不感兴趣的时候并不知道这两个品牌,因为普通人,除了对茶感兴趣的法国人,很少有机会看到这两个品牌的名字。不住在巴黎的法国人是接触不到这两个茶叶品牌的。但是大家熟悉的,接地气的,老百姓或者不太懂茶的法国人的茶应该是Elphant这个品牌。茶是法国家庭餐桌上可以看到的茶。

  品牌商标

  Elphant也是一个比较老的品牌了。该公司于1892年由两兄弟Lazare和Petrus Digonnet在马赛创立。它在1927年被命名为泰莱芬特。两兄弟决定创业,是因为他们家有人从事远东国家的农产品贸易,也就是说进口殖民产品。两兄弟早就接触了茶的世界。

  目前Elphant tea在法国最大的竞争对手是英国的Twinings。

  Elphant品牌为消费者提供袋泡茶、早餐茶、下午茶和各种口味的配方茶,其中最受欢迎的是果味茶:苹果肉桂茶、浆果茶、菩提柠檬茶、杏桃番石榴茶、梨焦糖茶、柠檬蜂蜜茶等等。此外,Elphant还提供许多不含咖啡因的饮料,如有助于睡眠和排毒的凉茶。

  凉茶和果味茶

  感谢读者朋友们的阅读。下次我们来了解一下法国的二代茶品牌吧!

  文朱利安

  编辑颜

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