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　　政和白茶来历与特点,政名白茶和政和白茶

　　白茶之乡，因茶而得名。

　　政和是“中国白茶之乡”，也是世界白茶核心产区。政和已成为宋代重要的北苑贡茶产地。宋徽宗政和五年，关里县向惠宗进贡白茶。尝后，宋徽宗很高兴，并给予标题“政和”作为县的名字。自使用至今，政和已成为中国第一个有“千年白茶，百年功夫”之称的县。

　　政和位于岷江源头的九峰山，属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，生态环境优良。由于境内属于火山熔岩地貌，地势东高西低，一江春水西流，山地和平原的双重地理气候孕育了政和白茶“香、味浓、鲜、醇”的独特品质。

　　政和白茶是中国六大名茶中最清新淡雅的，也是最接近自然的。政和白茶的制作继承了古代室内自然萎凋的方法，不炒不揉，浑然天成。利用自然萎凋技术，使鲜叶在萎凋过程中缓慢失水，既不促进也不抑制酶促氧化，是白茶达到高品质的生化基础。经过萎凋、烘干、定质、封箱储存，越陈越香。

　　政和白茶健康首选

　　政和白茶，茶一年，药三年，宝七年。

　　研究表明，白茶具有抗癌、抗肿瘤、抗诱变，

　　抗氧化、护肝、减肥、防紫外线、抗菌等功效。政和白茶内含丰富的物质，在储存过程中产生较多的黄酮类化合物，对人体心脑血管、肝脏等机体有保健作用。

　　“在最近播出的《一诺无悔》剧里，廖俊波书记推出政和白茶后，引爆了政和白茶市场。很多茶人打电话咨询，茶企订单明显增多。”政和县茶业管理中心副主任叶火林说，政和白茶因其口感和保健作用越来越受到老茶客的重视，而贮存得当的陈年政和白茶是白茶中的极品。特别是工艺得当、原料纯正、储存性好的政和白茶，存放数年后，不仅具有“梅子、棕榈叶香、红枣味”，而且口感醇厚爽滑，茶性逐渐变得温和，还能对人体起到一定的保健作用。

　　创造品牌，提升价值。

　　近年来，政和县坚持绿色发展、高质量发展，打造政和白茶品牌。2018年，政和县在全省率先开展茶叶绿色优质高效发展试点。同时，政和县还鼓励茶企、茶叶合作社申请有机等绿色认证，同时建立茶叶质量安全追溯体系。2019年，政和白茶被认定为中国驰名商标，在中国农业品牌茶业类别中排名第四。政和县非常重视政和白茶的品牌推广。每年组织茶企赴北京、Xi、杭州、青岛、厦门等地参加茶叶展览和交易会，推介政和白茶，举办茶叶大赛、品鉴会、茶节等活动。郑和白茶曾拿下央视八个频道，也曾亮相杭州G20峰会、厦门金砖会议等重要国际会议。政和白茶的品牌影响力和市场占有率逐年上升，政和茶叶。2019年，政和白茶品牌价值高达46.17亿元。(曾大龙)

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