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陈皮普洱茶叶,陈皮潽洱茶
随着人们对普洱茶认识的深入,消费者对普洱茶的收藏市场趋于冷静和理性,普洱茶大众消费回归品鉴和饮用之路逐渐成型。不难发现,以普洱熟茶为主的消费型普洱茶,风格多样,喝茶已经被贴上了时尚的标签。80后还用保温杯泡枸杞,90后已经是“保温杯加普洱茶”了。
现在生活水平提高了,人们吃得好了,营养过剩了。同时工作生活压力也大,活动量减少,精神紧张.于是,出现了很多亚健康状态。年轻人注重健康和喝茶,同时也追求新意。其中最受欢迎的是陈皮普洱熟茶药食同源的组合。
新会陈皮,广东三宝之一,在广东一直很有名,大家都很推崇。今天,我想和大家分享一下我关于陈皮的小知识。
一、什么是新会陈皮?
新会陈皮:新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮,经晒干或者烘干,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
新会陈皮地理优势:新会地理标志独特,地处北半球亚热带海洋性季风气候,热量充分、光照时数足、雨量充沛、无霜期长,为新会柑的生长提供了优良的环境。。
二、有何营养价值?
055-79000中记载“广东新会皮为胜,陈久者良。”是新会最好的陈皮,越老越好。
1.挥发油健脾开胃
陈皮的保健功效主要取决于以下成分:挥发油。占陈皮的2-4%,含有53种成分,如柠檬烯、松油烯等。挥发油具有促进胃液分泌和助消化也就是中医所说的健脾开胃、以及溶解胆固醇结石的效果。
2.橙皮苷保持心血管系统通畅
除了挥发油,陈皮最大健康指数的量化参考是:橙皮苷。有的是橙皮苷成分会随着年份的延长,其总量是逐年增加的,这便解释了为何陈皮越陈越有价值。它的主要功能是抗氧化、增加清除自由基的功能,同时促进体内的血液畅通。。
3.柠檬烯帮助呼吸系统
陈皮中的柠檬烯可以是刺激气管有微弱的扩张作用,也就是可以预防哮喘,对我们的呼吸道有一定的帮助。
4.矿物质、维生素等助力你的“保护”系统
陈皮中的矿物质和维生素主要与地理环境有关。因此,新会山绿色优美的水环境使得陈皮的营养成分和含量更加丰富。当然,其他水果也是存在的,这并不是陈皮的独特价值。
三、陈皮为什么年份越长颜色越深?
维生素,胡萝卜素是维a酸,胡萝卜素随着年份的增加会呈现青色—黄色—橙色—棕色等系列的转变,保存在陈皮里。所以陈年陈皮的颜色会越来越深。
简单介绍一下陈皮的功效。再来看看这几年火起来的小青橘和大红橘。
小青柑的青皮味苦、苦,入肝胆经,有调肝气、咽炎、消食化滞的作用。抑郁时,喝小绿柑可以疏肝解郁;大红柑橘皮红厚,有益气健脾、祛湿化痰的功效;普洱熟茶茶叶性质温和,具有养胃护胃、暖胃、降血脂、降血糖、减肥的保健功效。当小绿橘皮和大红橘皮遇上普洱熟茶,其保健功效自然有两者之益。
口感也特别突出,喜欢小青柑的消费者都津津乐道于其浓郁的香味,香甜爽口的口感。橘皮富含橙油,口感醇厚,喝起来更甜更软。娇小的柑好冲泡,一次一个扔进茶壶里就行了。将橘子皮和熟橘子皮轻轻打碎,放入茶壶、盖碗、流杯内冲泡。
陈皮茶带果香,果带茶味,药食同源。虽然功效不同,但口感浓郁、甘甜、醇厚、顺滑、和谐,适合大多数人的口味,独特的保健功效,打破了传统普洱茶的局限性。成为人们追求的新的饮茶方式。爱上熟茶的理由只有一个——健康。一杯花朵图案的熟茶,引领年轻人走进饮茶之门,带来一份冬日的小幸运,一份花样年华的邂逅…
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