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冲泡普洱茶注水方式有哪几点的,泡普洱茶的注水方式
不同的茶山，不同的树种，不同的制作工艺，形成了普洱茶不同的口感。每种普洱茶都有它的优点和缺点。冲泡普洱茶时有哪些注水的方式？总结了以下几点，文章内容仅供参考：
注水方式
1、螺旋形注水
这样的水线使得盖碗的边缘和表面的茶叶底部与注入的水直接接触，增加了茶叶在第一次注水时的溶解度。
2、环圈注水
这种水线使茶叶的边缘部分第一时间接触到水，而水面中部的茶则只有在水位上升后才能接触到水，茶叶的溶解度在第一次注水时略少。
3、单边定点注水
这样茶叶只有一面能接触到水，第一次注水时茶水溶解性差。如果一侧注水的点在盖碗壁上，比盖碗与茶底之间的点略好。
4、正中定点注水
定点注水法是一种极端的方法，通常采用细水线和长时间缓慢注水相结合的方式，使茶底中间只有一小部分能与水线直接接触，其余全部以极慢的节奏溶出，使得茶叶在第一次注水时的溶解性最差，茶汤的层次感也最明显。导致很多普洱熟茶党口味过于浓缩，脱离茶汤。
水线
1、水线的高低
水位主要和两个问题有关，一个是冲泡时水的冷却作用，另一个是冲泡时水位的波动，使得茶叶和水的运动在注水时有波动，冲泡时常利用水位的波动进行微调。
2、水线的粗细
水线的粗细主要与注水过程中水的流量有关。除了水的运动外，还与注水的时间和速度有关。同样，水线的粗细也是制茶人常用的微调方法。
3、不同的出汤方式
慢汤主要是对前期泡过的相对静止的茶汤溶解性差的茶汤有融合调节作用。出汤越慢越均匀，茶汤层次越多，相对融合温度越低，汤感越柔和。出汤越快，茶汤融合度越好，香气越高。汤的速度也是冲泡过程中的一个微调功能。
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