花匠人从多个角度为你分享对茶道的理解和看法,,让你更加了解对茶道的理解和看法,,包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
对茶道的理解和看法,
一
先说请神喝茶工作室文章的形成机制。
它基于工作室写作的四个基本原则:
首先,文章是行业基础结构的一部分。第二,文章是新行业趋势的一部分。第三,文章能体现企业的核心价值体系。第四,不要写时事文章,文章应该是行业文献史料的一部分。
对于行业来说,文章是基建和新动能,历史文献。
对企业而言,是目前品牌建设的价值原点和核心驱动力,也是未来打造百年老店的早期史料。
证据链在未来会变得越来越重要。企业应该现在就拿出证据。证据越早越有价值。《请神喝茶工作室》的实证研究方法,帮助企业形成核心证据链。
二
最终目标是形成行业细分领域的“正统”,即细分领域的治理结构和权利分配秩序。“道”是中国文明的核心。在传统的大一统逻辑语境下,做事达不到道学的程度,缺乏话语权和制定标准的能力。
诗歌是以爱为基础的,文字是用来传达真理的。
缘分是指文章在传播上有攻击性;道是指文章具有道的正当性。
一般来说,爱和德很难兼得,两者兼得才是大才。请神喝茶。工作室没天赋。它只能放弃命运,走传统。我希望能理解.
三
道教的大一统一方面用于传承,另一方面又可以进行改造,使道教不至于沦为僵化的教条主义,而是与时俱进,形成不断发展的道教。
六种茶是当代茶业的顽固传统。他们真的不可挑战吗?
有朋友很好奇,为什么传统滇青不是晒青?
有人说:我很有兴趣看了你那篇关于传统普洱茶不是按照现在的绿茶工艺(指晒青绿茶)制作的文章。
回答:首先是传统制茶,然后是学术茶六大类。很多传统茶叶都是混合工艺,也就是可以混合几种茶叶的加工工艺。六种茶不提倡混合,而要明确分类,所以改变工艺。
其实道理很简单。学院派讲明确定义,民间讲混杂。混的不一定不好。如果学术自己泡茶,我觉得也会变得五味杂陈。把界限搞得太清楚,其实是理论上的需要,但离实际生产是有距离的.
理论要讲一种秩序美。从哲学层面来说,六大茶的划分看起来美吗?六种颜色对应六种茶,发酵或未发酵,发酵前或发酵后。不是对称的吗?
生活是如此完美,如此有序,如此对称!
对于过分谈论宇宙秩序的理论,我们自然应该持怀疑态度,因为它不仅是一门实证科学,而且上升到了理论科学乃至哲学的层面。在古希腊,科学家就是哲学家,他们都“热爱智慧”…
中国的茶叶专家,也有中国统一思想,就更复杂了!
我举个简单的例子来说明理论和实际生产的差距。理论告诉我们白茶是轻微预发酵的。云南的月光白被归为白茶,很多人用白茶的理论模型得出结论,月光白是微发酵的。但是真正在一线制茶的人发现,月光白的发酵程度其实很深.
现在很多企业的宣传文章还是说月光白只是稍微发酵了一下。
四
我对六大茶的传统持怀疑态度,这种传统是从2015年我梳理晒制工艺开始的。我发现现代茶学对六大茶的分类太类型化了。虽然它有简单明了,便于规范统一管理的优点,但也把很多传统工艺抽离了正统,因为传统工艺往往工序混杂,是你中有我,我中有你的关系,所以无法融入六大茶的类型化框架。对于这些不能装的工艺品,学术界经常说是落后的cra
如何为晒伤正名?需要对体系进行梳理和重构,对道统进行改革,让六大茶的酒瓶能装下太阳红的新酒。虽然晒青是古老的传统工艺,但面对六种茶的正统,我们不得不屈尊将其作为新酒放入。
总之,六大茶制,乍一看是实证科学,深入之后才知道是一种权利和秩序的安排。说法和做法太多,不利于治理,需要“统一”,于是六大茶成为中国的正统茶。
从广义上讲,茶行业存在很多原因和现象。写文章要有价值。一方面,我们应该尊重道教;另一方面,我们应该大力改革道教,使道教不会成为禁锢人们思想的框架,而是与时俱进.
那都是外行看热闹,内行看门道。
文/白马非马
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