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茶美文精选,关于白茶的美诗美文
老茶的新味道
说到白茶,有一个话题是绕不开的,老白茶。
白茶是指经过一段时间的适当保存,随着时间的推移而沉淀下来的白茶。经过三年的采集,茶的香气逐渐醇厚,口感柔和,入口顺滑。这时候白茶也是茶也是药,非常适合收藏或者自己品鉴。
也正是因为老白茶的价值高,市场上的一些黑心商家才会把老白茶做出来当老白茶卖。购买老白茶时,一定要仔细辨别,不要轻信。
今天,茶小白想和你谈谈如何长期储存家里收集的白茶,使茶叶在岁月中老化,并增加一些时间流动的味道。
白茶的储存方法不好说,也不好说。这里,查小白就和大家分享一些查小白在存放白茶时比较注意的点。如果你有不同的想法,也可以提一两条建议。
防潮
茶叶的吸湿能力很强,很容易吸收空气中的水分,特别是在多雨的环境下,采集的白茶很容易受潮。所以在收藏白茶的时候,白茶一般都是放在柜子里,尽量不要让柜子碰到墙壁。
防止异味
茶叶不仅有很强的吸湿能力,对异味也有很强的吸附能力。所以小白存放白茶的柜子里一般不放其他物品,以免交叉气味影响白茶品质。
印章
白茶的陈酿过程不需要太多氧气来凑热闹,所以白茶会一层用铝箔袋包好,二层用透明塑料袋包好,然后放在纸箱里保存,以防受潮。
对了,存放白茶的时候,也要注意避光。
最后,茶小白想说的是,存放时间久的老白茶自有一番风味,但决定一碗茶汤好坏的根本原因还是在于茶叶本身的品质。时间不能让坏茶变得更好,所以当你选择储存白茶时,首先要鉴别白茶的品质。
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