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　　饮茶有防止人体老化作用嘛,喝茶可以防止衰老吗

　　生、长、强、老、死是人类生命的自然规律。而健康长寿是自古以来人们的普遍愿望，都期望寻求一种“长生不老药”来维持生命。但是，世界上没有长生不老的药。但是，喝茶有一定的抗衰老作用。比如前苏联的百岁老人，中日的老寿星，都很会喝茶。中国古代就有寿星喝茶的记载。

　　据北宋钱乙《南部新书》，“大中三年，杜东有个和尚一百二十岁，问吃什么药。和尚，我又小又贱，不懂药，但这是好茶，但茶是我唯一想要的。或者说，一天一百多碗，平常不下四五十碗。”再如李白回复朋友的诗《茶序》，曾说：“玉泉寺，其水旁处处茶草……玉泉真男常采之，饮之。八十余岁，色如桃花。”可见，喝茶确实有很好的抗衰老、延年益寿的功效。

　　茶叶的抗衰老作用是因为茶叶中含有多种维生素和氨基酸。经常喝茶可以预防维生素缺乏，可以作为维生素C、维生素A、维生素B缺乏的辅助治疗。众所周知，维生素E可以控制脂质过氧化物的产生，防止人体衰老。绿茶中含有的单宁酸能控制人体内产生的脂质过氧化物，其作用是维生素e的20倍，人喝乌龙茶后，血液中维生素C的浓度上升，维生素C有利于过氧化物的排除。可见，茶鞣酸和维生素C的抗衰老、抗衰老作用非常重要。胱氨酸可以促进头发生长，防止早衰。赖氨酸、苏氨酸和组氨酸可有效促进生长和智力发育，增加钙和铁的吸收，并有助于预防骨质疏松症和贫血。氟还可以预防骨质疏松。

　　茶叶含有多种微量元素，对人体有益。微量元素硒被茶树吸收转化为有机硒蛋白，具有良好的抗氧化功能，能调节维生素代谢，与维生素E协同保护人体组织免受过氧化物损伤。在食物中添加硒、维生素E、维生素C，可以延长人的寿命5-10年。但是纯硒对人体有毒。紫阳茶富含硒和维生素。适量饮用紫阳茶，应注意饮食，这对防止脂质过度氧化，延缓人体衰老，减少疾病有积极意义。

　　长期喝茶对老年人的保健、消除疾病、延年益寿非常有益。在日本，茶道人年纪大了，寿命长了，气色好了，皮肤也滋润了，这和他们经常喝茶有很大关系。因为茶有抗衰老的作用，日本人把茶称为长生不老药。

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