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一缕茶香亲四海半瓢清泉饮三江,茶有三品一饮
无论你有多忙,你都可以喝杯茶。除了解渴,还可以养心。在某个时刻,比如坐在树与草之间,或者回到古老的山林,都能感受到微风的吹拂。有茶的日子是好时光。
“遥远的野外,浩瀚的六堡山。山清水秀,名茶出在这里。雾转气,晨露润叶尖。喝下去的香味在嘴里,感觉神清气爽,无忧无虑。”茶是难忘的。今天,边肖分享具有独特魅力的名茶——六堡茶。
六堡茶的产地是梧州市所辖的行政区域,其中梧州市苍梧县六堡乡是六堡茶的原产地。茶叶多种植在山坡或峡谷上,距离村庄3-10公里。这里是林区,溪流密布,山清水秀,日照短,常年多雾,适合种植茶树。2011年,国家质检总局批准对梧州六堡茶实施地理标志产品保护,对六堡茶独特的地理属性和行业标准做出了科学的解释和规定。
六堡茶不仅诱人醇厚,而且对人有益。六堡茶含有多种人体必需的氨基酸、维生素和微量元素,其解脂醇含量高于其他茶叶。因此,六堡茶具有更强的分解油腻、降低脂肪化合物、胆固醇、甘油三酯和高血尿酸的作用。长期饮用可以健胃、提神、健身、减肥。
清朝初期,马来西亚已经发现并开始开采锡矿,越来越多的中国、广东、广西人去那里“淘宝”。但是由于当地气候湿热,水土不服,很多人都拉肚子,所以他们带来的六堡茶,有祛湿燥湿,通便止痢,调理肠胃的功效,起到了很大的作用。已经有喝六堡茶习惯的两广人,对六堡茶更加喜爱和依赖。当时以六堡茶换锡的贸易在广州、潮州等地迅速兴起,六堡茶逐渐兴盛起来。至清代嘉庆,以其特有的槟榔香味被列为全国名茶之一,享誉海内外。
茶,品味人间的阳光与温暖;茶尝起来有人生的苦、甜、酸。第一次喝茶,又甜又苦。日复一日的饮茶,慢慢体会到了那种悠闲的味道,尝到了那种余香。晚上一个人坐着,泡一壶热茶,看着热气袅袅,你的思绪渐渐变得氤氲。无数的思念和纠结的感情,浸泡在茶中,慢慢的湿润舒展,在温暖中飘荡,最后,犹豫的心又在茶香中渐渐的释然。
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