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勐往曼糯古树茶特点,勐海南糯半坡古茶
俗话说“红酒谈酒庄,普洱谈丘陵”。今天,就带大家初步了解一下。普洱讲的是山的一部分,也就是六大古茶山(戈登、茫枝、悠乐、一帮、满嘴、易武)。
古茶山分布图
历史资料对六个古茶山的确切分布有不同看法。因此,早在1957年,西双版纳傣族自治州人民政府就组织了专业的茶叶普查工作队,对六大古茶山进行了认真的实地调查。云南省农科院茶叶研究所第一任所长江泉亲自参与调查,历时整整一个月,行程1200多里。他走访了六大古茶山的山、河、村、寨,走访了许多活着的男女老少。我查阅了许多碑石记载,历尽艰辛,收集了真实的第一手资料,为六大古茶山史料提供了宝贵的、不可磨灭的证据,并向州人民政府作了口头和书面报告。根据当时已有的茶山范围、茶园面积、茶叶产量等因素,上报的六大古茶山分别为伊吾、伊邦、悠乐(基诺)、曼撒、曼嘴、戈登,州人民政府确认了他们的上报。(历史上的六大茶山是悠乐、益邦、茫芝、戈登、曼撒(含亦吾))。
当你打开伊吾的茶区,你可以看到戈登古茶山、芒直古茶山、伊邦古茶山、曼扎古茶山及其在伊吾(曼撒)的古茶山位于西双版纳勐腊县的中部。只有六大古茶山之一的悠乐(基诺山)位于西双版纳景洪市。
作为一个土生土长的勐腊县人,我来介绍一下勐腊县的五大茶山。
一、戈登古茶山
茶山坐标:六大古茶山戈登位于云南省西双版纳勐腊县,东临孔明山,南与基诺族茶山隔河相望,西有曼转古茶山,北有伊邦古茶山。
茶山特色:六大古茶山中,戈登古茶山最小,现新命名为新乡茶山,包括向明新发寨、新九坊、菜洋河。然而,由于过去的战争和其他破坏,戈登古茶山只有几棵茶树,加上孔明种植的传说中的茶树王树,它们都“消失了”!
茶叶特色:戈登古树茶多为小叶栽培。茶汤绵软,少苦涩,花香明显,生津止渴,喉韵清凉。
二、茫芝古茶山
茶山坐标:位于云南省西双版纳州勐腊县向明乡,曼转茶山西,戈登古茶山西南。
茶山特色:相传诸葛孔明埋铜(莽),故名莽芝。茫芝古茶山面积不大,但茶叶品质好。在鼎盛时期,古茶山的莽枝每年产茶多达万吨。从矗立于乾隆十一年的茶山碑刻中,依稀可以看出当年茶山的繁华发达状况。由于种种原因,茫芝古茶山在40年代末开始被废弃,直到80年代才开始恢复生机。
茶的特点:在茫芝古茶山的原始丛林中,大、中、小叶等老茶树交织在一起,茶有一种特殊的味道,甚至它的味道有点类似于亿邦和戈登。如果你喝一口汤,它尝起来很甜,很甜,很软,很结实。
三、益邦古茶山
茶山坐标:伊邦古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县向明乡(勐腊县最北部)。伊邦古茶山(傣语称‘磨拉’,意为茶井)伊邦古茶区海拔变化很大,最高点在山寺处1950米,最低点在墨者河与小黑河交汇处仅565米。
茶山特色:亿邦茶区有大叶茶和小叶茶。据说明末清初四川人带来的小叶茶,没有大叶茶那么苦,那么浓。种了六亩茶后
茶山坐标:满庄山,河中六大茶山,包括满庄山、满林山、满前山三个寨子。东接易武,北接易邦山,地处古六大茶山的中心。
茶山特色:满庄村是一个有着厚重历史页面的地方,这里记录着俏丽砖茶山的风风雨雨。清代的茶园有一万多亩,从磨房河到漫林山山顶的沟壑沟壑都种满了茶。庄、满林、满前、八中寨过去都是茶叶大村,每个村产茶2000多吨。林氏古茶园是勐腊县五大茶山中保存最完好的,有1000多亩古茶园,大部分周长在100厘米以上。
茶叶特点:曼布里克古茶山的茶叶色泽深,汤色橙黄,滋味浓滑,舌尖微苦,甜味浓,香气沉郁。
动词(verb的缩写)义乌古茶山(曼萨)
茶山坐标:伊吾古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县伊吾乡。
茶山特色:曼萨(旧名)现为曼萨村自然村,位于勐腊县依吾乡以东,紧邻老挝边境。曼古茶山是一种大叶茶,条索肥壮,条索宽而有力,充分表现了普洱茶雄壮的雄美,是普洱茶中最大的。
茶叶特点:义乌茶,冲泡后汤色柔和,蜜香高,不苦,味甘,香味浓,水柔。
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