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冰岛古树茶为何那么贵呀,冰岛古树茶为什么这么贵
冰岛古茶园是云南大叶茶的发源地之一,被誉为“云南大叶茶的正宗”。是典型的勐库大叶乔木,叶长,墨绿色,叶厚而软,茶香浓郁,十分独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。
485年,萌萌傣族土司韩廷派冰岛傣族人到西双版纳采集茶籽,冰岛村成为勐库第一个种植茶叶的傣族村寨。从此,从冰岛引进的茶树品种和大雪山当地的野生茶树品种,可能会孕育出一个与众不同的蒙库大叶种,也叫大叶种。80年代入选国家级优秀茶树品种,嫩度强。一芽三叶百芽重137.6g,春茶氨基酸含量3.4%,茶多酚35.1%,水浸出物48.1%。是众多普洱茶中的极品。
冰岛古树茶虽然绵软,却不失汤的厚重感,绵软紧实,口中苦味极低,生津回甜快。香气蕴含在茶汤中,随着茶汤进入喉咙,香气弥漫整个口腔。七八泡后,冰糖的甜味逐渐明显,达到十几泡,甚至二十几泡。三十多泡之后,冰糖的味道依然存在于你的唇齿之间。世界难求的古树茶——冰岛古树茶,其他普洱茶无法比拟的韵柔感,持久耐泡性高。冰岛古树茶一应俱全,但真正的饮茶人都可以享用。每个人都渴望一杯纯正的冰岛古树茶。
以冰岛为中心的方圆三公里、三十公里甚至三百公里都没有大型工厂和重化工企业,说明该地区植被未受污染,周边植被茂密,平均海拔1600米。土壤为红沙土,土壤呈酸性,土壤中铁含量高。另外,冰岛属于蒙库山脉的西部,阳光充足,保证了冰岛最好的生长环境。这样的冰岛茶不会含有任何农药和化肥残留,在加工过程中不会添加任何风味原料。喝茶是健康,让每一泡古树茶都是对自己的健康负责。
根据2014年临沧茶叶研究所和蒙库镇的数据,冰岛茶的树龄最高超过500年。冰岛老村有4954棵百年以上的古树。每年春茶树龄300年以上的古树干茶产量不超过2.6吨,但每年喜欢喝冰岛茶的人越来越多。很多人驱车千里去喝一口纯正的冰岛茶,但产量有限。个别树龄超过500年的冰岛树木甚至供不应求,正所谓“物以稀为贵”!因为味道好,消耗少,价格贵,所以世人称之为“这么贵”。
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