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中国各地饮茶风俗,世界上喝茶的地区
几千年来,
无边无际的长江和黄河,
孕育了中国博大精深的民俗风情。
长江边江苏人喜欢的花茶。
也是中国茶俗的一大特色。
晒干的胡萝卜,青豆,桔皮,炒芝麻,
用少许绿茶冲泡鲜豆腐干。
打开盖子会散发出清新的香味,
味道醇厚浓郁,风味独特~ ~
茶,
让包容性的茶传遍世界,
但却被风俗各异的民俗解读为一朵奇葩。
今天我们来看看,
世界各地的人都在茶里加了哪些奇怪的辅料~
马格里布地区“薄荷茶”
去过摩洛哥的人应该知道薄荷茶对北非人民有多重要。薄荷茶是用绿茶和薄荷叶熬制,加入大量的糖,从高处倒入精致的杯中。
在马格里布地区,如果客人拒绝接受主人提供的薄荷茶,会被认为是非常粗鲁的行为。客人喝完主人给他的三杯茶是有礼貌的。
俄罗斯“果酱茶”
俄罗斯人一直对红茶情有独钟。喝茶时,往往会配上大盘的蛋糕、烤饼、甜面包、饼干、果酱、蜂蜜等“茶点”。
他们喜欢甜茶,所以喝红茶时习惯加糖和柠檬片;红茶中还会加入果酱,使其充满水果香味,同时会用果酸去除红茶中的涩味。
英国“什锦茶”
斯图亚特王朝复辟后,茶开始从中国传到英国,成为英国人最喜爱的饮料之一。
他们经常在茶里加橘子和玫瑰,有时加一块糖或一点牛奶。在英国,喝茶分为早茶、午茶、下午茶和正餐茶。现在,英国人每天喝1.2亿杯茶。
印度“舔茶”
在印度,茶被称为“柴”。印度红茶世界闻名,如大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等。
印度人没有喝汤的习惯,但饭后一定要来一杯香香的奶茶。他们喜欢喝奶茶和加了姜或豆蔻的翅果茶。
喝茶的方式也很奇怪。把茶倒在盘子里,用舌头舔一舔,很独特。
泰国“腌茶”
泰国的茶一般以红茶为基茶,加糖、炼乳(或脱水乳)、八角等香料,是一种冷饮。
在泰国北部(与中国云南接壤),这里的人们有吃腌茶的习俗。泡制茶叶的方法与我国云南少数民族的做法相同,一般在雨季进行泡制。
腌茶,叫茶,其实更像是一种美味。吃的时候拌上香料,放入口中咀嚼。
好了,今天就到这里。当你有机会品尝它的时候,你应该感受一下异国风情。
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