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　　普洱茶能延缓衰老吗？据日本学者研究，一直被视为抗衰老药物的维生素E，其抗氧化效果只有4%，而普洱生茶中含有茶多酚，其抗氧化效果却高达74%。此外，普洱茶中的氨基酸和微量元素也有一定的抗衰老作用。云南大叶茶的总儿茶素含量高于其他茶叶品种，抗衰老效果优于其他茶叶。同时，普洱茶加工过程中，大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统功能有重要作用，具有养生、健身、延年益寿的功效。因此，经常喝普洱茶可以使人保持年轻、精力充沛和健康。

　　普洱茶能延缓衰老吗？现代医学研究表明，人体衰老最重要的原因是脂质过氧化和自由基产生过多。茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的作用，因此具有明显的抗衰老作用。许多研究证明，茶叶中的有效成分EGCG的抗氧化活性远高于维生素C和维生素e，瑞典科学家比较了红茶、绿茶和21种蔬菜水果的抗氧化活性。结果表明，绿茶和红茶的抗氧化活性比测试的蔬菜和水果高出许多倍。

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