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普洱茶以普洱茶庄命名,通过茶马古道闻名于世。普洱府早在明朝洪武十四年(1381年)就已命名,官方文件中首次使用“普洱”这一地名。普洱成为当时生产、加工和分销茶叶的重要集镇。公司生产的蒸青绿茶、炒青绿茶、干青团茶、散茶赢得了众多商家的青睐。到了万历年间,朝廷在普洱设立官衙,管理茶叶贸易,边疆的政府官员将普洱茶区的茶叶运到北京,呈献给皇宫。普洱茶名声大噪,风靡全球。谢志《滇略》有一句话“天下皆用蔗,天下皆兴茶”。
“它像三秋的明月一样圆,像九林中的兰花一样香。”这是甘龙皇帝对七块蛋糕的神圣比喻。
普洱茶是在特殊的地理环境和特殊的时间里诞生的。在旧的度量衡系统中,一斤有16两,这在当时便于运输。“蒸普洱茶,揉捻,压制成型。“因为七片是二片一片,所以七片装一筒(笋壳袋)。七子饼,因此得名,现在每块相当于357克度量衡。七子饼茶,形似满月,是云南传统出口品种,畅销港澳及东南亚地区。在过去,人们必须为他们的孩子的婚姻送七个蛋糕。据说现在生活在东南亚的华侨非常受欢迎。
为什么七饼里是七饼而不是八六饼?
一种说法:“它像三秋的明月一样圆,像九林中的兰花一样香。”这是甘龙皇帝给七子饼的谕令。普洱茶是在特殊的地理环境和特殊的时间里诞生的。旧度量衡中,一斤十六两,当时便于运输。“蒸普洱茶,揉捻,压制成型。“因为七块是两块,七块装一筒(笋壳),所以七块饼就以此命名,现在相当于每块357克度量衡。
说法二:为什么七个饼里有七个饼?一种说法是,七子饼茶最初是在唐代从边境贸易中获得的,简称茶马市。交易时七个饼捆绑加一个饼,算八个饼。另一个分开的蛋糕是干什么用的?用来交税。一饼茶357克,一桶七饼;37g 7饼茶=2499g,约2.5kg一管12支约30kg。一匹马驮两块60公斤左右,刚好够负重前行。老祖宗已经算好了,老马帮就是这么运茶叶的。
说法三:在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子聚在一起,圆圆满满。因此,在云南的少数民族中,七子饼茶常作为子女结婚的彩礼和节日的礼物,表示“七子”互相祝贺。七子饼茶畅销港澳台和东南亚,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。普洱茶是寄托,所以七子饼茶又叫“华侨卖圆茶”、“华侨卖七子饼”。
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