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茶叶界7大奇葩事件,你听过几件什么,关于茶的事件
中国一直是饮茶大国,历史沉淀中的一片小叶子,也能挖出很多名堂。今天我就来盘点一下茶界的七大奇葩事件,看看你听说过几个?
01.
女儿采茶很精彩。
始于1729年清雍正七年的普洱金瓜贡茶,是用西双版纳最好的女儿茶制成,呈献给朝廷。这种茶也叫人头茶。
据说制作贡茶的茶叶都是未婚少女采摘的,而且都是一级芽茶。一般是先将采摘的芽茶放在少女怀中,积累到一定量,再取出放入竹篮中。
02.
安吉白茶的奇葩
安吉白茶产于浙江安吉县,属于绿茶。
之所以称之为“白茶”,是因为它是一种“低温敏感”的茶叶,其叶子的颜色是由白色逐渐变成绿色的。安吉白茶因其鲜叶采于其特殊的增白期,底色为玉白色,叶脉为绿色,故名安吉白茶。
安吉白茶的制作工艺是正当的绿茶制作方法,所以即使叫“白茶”,也属于绿茶。
03.
碧螺春原名妙。
碧螺春听起来像小家碧玉,但它的原名很接地气,甚至有点“异域风情”。
碧螺春原名“吓人香”。相传有个尼姑去山上春游,顺手摘了几片茶叶,沏茶后脱口而出“香得吓人的香味”。所以当地人把这种茶叫做“吓人香”。
清朝康熙年间,康熙帝在视察时品尝了这种汤绿、盘绕如螺的名茶,受到高度赞赏。但他觉得它的名字不雅,就给它取名碧螺春。
04.
数千种茶的奇异外观
梁倩茶始创于清朝道光年间(1821 ~ 1850年),位于湖南安化县江南一带。看名字就知道这是个连背都背不动的“大家伙”。说到它的奇妙造型,还是有历史渊源的。
道光元年以前,陕西商人到湖南安化采购黑茶,方便骡马运输,减少茶包体积,节约运输成本,于是将采购的散装黑茶加盖成袋,运回陕西。后来,陕西茶商对茶包进行了改进,将两个散放的100斤重的红茶,加盖捆扎成圆柱形的“百两茶”。
清同治年间,山西商人命名“三合公”茶,在“百两茶”的基础上,将茶叶重量增加到1000两,用长竹篮将红茶压制捆绑成圆柱形的“1000两茶”。
1000两重的茶叶,大概在买之前,你得掂量一下家里有没有为它准备的“栖身之所”。
05.
昆虫粪便和茶的奇妙结合
虫屎茶,又称“龙珠茶”,是生活在广西、湖南、贵州三省交界处的苗族、瑶族等民族喜欢喝的一种特殊的茶。
当地人把野生藤蔓的枝叶、茶叶、香树堆在一起,引来了很多小黑虫。这些小黑虫吃了堆放的枝叶后,留下了比黑芝麻还小的颗粒状昆虫排泄物和一些残留的茎干。
用筛子除去残渣,取其虫屎,称为“龙珠”。然后放在锅里炸干。将蜂蜜、茶叶、虫粪按1:1:5的比例混合后再炒。虫屎茶加工。
昆虫,蜂蜜,茶,八杆子打不着的东西都能组合成茶,不得不佩服中国人的创造力。
06.
一朵凤凰芬芳的奇葩。
单丛的凤凰按香型分有十多种,如兰芝香、肉桂香、杏仁香、夜来香等,但最奇妙的是鸭屎香。关于这款香水的名字,还有一个有趣的故事。
相传有茶农从武穴引进茶树,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里。当地人喝了这种茶后,称赞品质好,问是什么名簇。什么样的香味?茶农怕被偷,谎称是鸭屎。后来,一些人
但是,这种奇妙的原料丝毫不影响它的名气。六安瓜片自清代以来就被列为贡品中的名品。建国后,老一辈的一些革命家也对它情有独钟,一直把它作为一种特殊的茶饮料。
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