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蔬菜育苗是蔬菜生产的一大特色,是争取农时、增加留茬、发挥能力、早熟、延长供应、减少病虫害和自然灾害、提高产量的重要措施。育苗还可以节省种子,便于集中管理,培育壮苗。育苗一般在播种或大田种植前提前进行,或在数九寒天的严冬初春,或在炎热多雨的夏季和初秋进行。即在气候条件不适宜蔬菜生长的时期,利用保护性设施创造适宜的环境,培育出健康的适龄幼苗。一旦气候条件适合大田种植。
首先,苗床的类型
(1)冷床。冷床又叫阳光床,是一种依靠阳光取暖的防护设施。它由框架、玻璃罩(或膜)和草帘三部分组成。冷床的床址宜选在背风向阳,地势高燥,排水良好,靠近水源,交通方便,有菜地,有宿舍,管理方便的地方。冷床的朝向应该是南偏西15度,这样可以增加光照,提高床温。床架结构可采用水泥和红砖或泥草,但前者经久耐用,使用方便,无需每年维护。一般北框高50厘米,南框高15厘米。玻璃窗不仅能采光,还能保暖。寒夜通常在玻璃窗上覆盖草帘,以增强保温效果。玻璃窗也可以用农膜代替,但在雨天或下雪天,要加强护理,保证排水畅通,及时清扫积雪。
蔬菜高效育苗技术概述
(2)小型塑料拱棚。塑料拱棚是用竹子制成的拱形棚,上面覆盖着塑料薄膜。棚高50厘米,覆盖一层宽2米的薄膜,薄膜用土压实,保温防风。另一面用砖压着,可以随时揭膜通风。早春时节常使用小拱棚播种瓜类和豆类种子或放置茄子和瓜苗的营养钵。在床上也可以当鞋跟用。小拱棚一般宽1-2m,长20-30m。
(3)塑料大棚。塑料棚由竹子、钢筋混凝土或钢管制成,外面覆盖塑料薄膜。目前长江流域大部分省份使用的塑料大棚长30cm,宽6m或20m、4m。塑料大棚主要用于冬季茄子的育苗(图1-2)。棚内搭起塑料小拱棚,棚内铺设电热丝,用于辣椒、茄子、番茄育苗。塑料大棚作为一种育苗设施,比冷床、温床、塑料拱棚育苗更方便有效。
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