花匠人从多个角度为你分享茭白主要产地,茭白的产地与产量，让你更加了解茭白主要产地,茭白的产地与产量，包含茭白相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等蔬菜种植知识。

　　茭白主要产地,茭白的产地与产量

　　唐代以前，茭白作为粮食作物栽培，其种子称为菰或雕须。目前茭白在世界范围内作为蔬菜栽培，仅在中国和越南有种植，多生长在长江和湖泊地区，适合在淡水中生长。我们来看看茭白的产地分布吧！

　　茭白的产地分布

　　茭白原产于中国和东南亚，是一种常见的水生蔬菜。它是禾本科植物茭白的嫩茎的纺锤形肥大部分，受到茭白黑穗病的刺激。目前茭白仅在中国和越南作为蔬菜栽培，其中中国最早。

　　茭白的产地分布在我国的南北方，在河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾省、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。

　　茭白的产地环境

　　茭白是一种喜温植物，生长适宜温度为10 ~ 25，但不耐寒、不耐高温、不耐旱。平原地区双季水草多，双季水草对日照长度和水肥条件要求严格，温度是影响怀孕的重要因素。

　　茭白根系发达，需水量大，适宜水源充足、灌溉方便、土层深厚松软、土壤肥沃、有机质丰富、保水保肥能力强的粘壤土或壤土。

　　茭白有两种：秋季单季茭白和秋冬双季茭白，都是分株繁殖。长江流域单季茭白在清明至谷雨期间分墩种植，夏秋双季茭白可分春秋两季，春季在谷雨前后，秋季在立秋前后种植。

　　中国茭白之乡

　　2001年，河姆渡镇被农业部命名为“中国茭白之乡”。余姚茭白是河姆渡最有名的小镇，年产茭白5万吨。河姆渡万亩无公害茭白基地被列为宁波市二类蔬菜基地、上海蔬菜集团茭白供应基地、浙江省优质高效农业示范基地。

　　2014年，磐安县被中国蔬菜流通协会正式授予“中国高山茭白之乡”荣誉称号。磐安是中国最大的山地茭白种植基地，其茭白在上海、杭州、苏州等大城市颇有名气。

　　2015年，缙云被中国蔬菜流通协会正式授予“中国茭白之乡”荣誉称号。

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