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　　大叶木耳菜什么时候种,木耳菜什么时候种好怎么做好吃?十八耳

　　虎耳草是中国南方炎热夏季的主要蔬菜之一。它的叶子含有多种维生素、钙和铁。它是作为蔬菜栽培的，它的果汁可以作为一种无害的食品着色剂。但很少栽培，一直被列为稀有蔬菜。在我国南北方广泛种植，南方野生。我们来看看虎耳草什么时候种！

　　木耳菜什么时候种？

　　虎耳草通常在4月播种，6月收获。通常气温在20以上时可以在露地播种栽培。主要收获嫩茎叶，播种后50天左右进入收获期。虎耳草耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的砂质壤土中。种子萌发的最适温度为25左右，植物生长的最适温度为25 ~ 30。土壤在整个生长期都需要湿润。部分品种对高温短日照要求严格，大部分品种对日照要求不严格。

　　木耳菜的播种方法

　　1.整地施肥：播种前进行整地施肥，每亩施腐熟优质粗肥5000公斤左右。铺开后要翻耕，做成宽1-1.2米的畦。春季播种时，为了提高地温，还可以在播种前一周用塑料薄膜对地面进行烘烤。只有当地温度稳定在15以上，才能进行播种。

　　2.浸种催芽：虎耳草的种壳厚而硬。播种前浸泡种子，加速发芽。种子可先用50的水浸泡30分钟，再用28 ~ 30的温水浸泡4 ~ 6小时，然后在30下洗净、湿润、发芽。当种子变白时，就可以播种了。

　　3.播种方法：先在畦内开沟，沟深2-3厘米，沟宽10-15厘米，沟距20厘米，按沟播种。播种后，将床压平，稍加镇压后，给床浇水，以水能打湿床面为度。播种时可先在畦内浇足底部，待水渗出后再洒0.5厘米厚细土，然后播种，再覆盖1.5 ~ 2厘米厚细土，再覆盖塑料薄膜保温保湿。一般需要3 ~ 5天才能出苗。

　　木耳菜的种植技术

　　1.间苗、定苗：虎耳草种植叶距40厘米，株距30厘米，每穴1 ~ 5株，嫩枝株距15 ~ 20厘米30 ~ 40厘米，每穴1 ~ 3株。

　　2.水肥管理：虎耳草出苗后，保持土壤湿润，及时浇水。每次收割后，赶上人粪尿，每亩50斤，还是10斤尿素。雨季要及时排水，防止渍水。

　　3.嫩枝收获：当苗高30-35厘米时，收获虎耳草嫩枝3-4片叶，然后选择2个健壮的侧芽形成嫩枝，除去其余部分。收获2个新梢后，留2 ~ 4个健壮的侧芽形成新梢，去掉其余部分。在旺盛生长期，可留5 ~ 8个健壮的侧芽出芽。中后期要随时摘芽。在收获结束时，可以留下一两个强壮的侧芽来形成嫩芽。

　　4.叶片采收：叶片采收栽培时，应将虎耳草种植在藤本上，选择骨干藤本。一般要选择基部的健壮侧芽长成藤蔓。当骨干卷须长到架顶时，挑心，然后从骨干卷须基部选择健壮的侧芽，形成卷须。播种后40 ~ 50天，一般前期每15 ~ 20天采收一次幼叶，中期10 ~ 15天，后期10 ~ 17天采收一次。

　　5.虫害防治：虎耳草的虫害危害很小，只发生在一些持续性湿地地段。对褐斑病、灰霉病等病害，可采用72%氟啶脲可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，每隔5-7天喷施一次，连续喷施2-3次。#p#分页标题#e#

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