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　　咖啡树种植条件?,咖啡树种植条件和方法

　　咖啡树是一种园艺多年生经济作物。它是茜草科多年生常绿灌木或小乔木。它具有生长快、产量高、价值高、市场广的特点。它生长的天堂大多位于北回归线之间高山地形的国家，产于热带非洲。华南和西南地区均有引种栽培。我们来看看咖啡树的种植条件。

　　咖啡树生长习性

　　咖啡树喜欢白天温和但不热的温度和少于两小时的阳光直射。因此，如果每天没有下午阵雨或浓雾报道，当地农民必须在咖啡园种植许多更高的树来乘凉。到了晚上，他们希望温度在10摄氏度左右但不要太低，因为太暖会让咖啡浆果长得太快，结不出又硬又优质、风味又小又浓的咖啡豆。遇严寒霜冻，他们会被冻死。

　　咖啡树种植条件

　　咖啡树最理想的种植条件是15~ 25之间的温度气候，年降雨量必须达到1500 ~ 2000毫米，降雨时间要与咖啡树的开花周期相匹配。当然，除了季节性降雨之外，还需要把含有火山灰的肥沃土壤做好排水。另外，虽然阳光对于咖啡的生长和结果是不可或缺的要素，但是太强的阳光会抑制咖啡树的生长，所以通常会在不同的产区种植一些遮荫树。理想的海拔高度是500 ~ 2000米。所以培育优质咖啡的条件是相当严格的，阳光、降雨、土壤、气温、咖啡豆收获的方式和过程都会影响咖啡本身的品质。

　　咖啡树种植历史

　　事实上，公元前525年，阿拉伯人就开始种植咖啡，咀嚼油炸咖啡豆在阿拉伯地区开始流行。公元890年，阿拉伯商人向也门出售咖啡豆，也门人第一次将咖啡豆制成饮料。15世纪，咖啡传入欧洲和亚洲，并很快传入美洲。到18世纪，咖啡被广泛种植于世界热带和亚热带地区，成为世界三大饮料之一。咖啡的年销量在三大饮料中排名第一，是可可的3倍，茶的4倍。虽然咖啡在世界上已有2000多年的栽培历史。

　　中国种植咖啡只有几百年的历史。1884年，咖啡被引进台湾省。20世纪初，华侨从马来西亚带回咖啡，在海南省种植。后来南方的热带亚热带省份开始陆续种植植物咖啡。虽然栽培时间不长，但中国海南、云南两省的咖啡品质优越，独具魅力，在世界上享有很高的声誉。一些外商低价收购后，加工后再销往国际市场，成为价格昂贵的世界级饮料。尤其是云南生长的小粒咖啡，由于云南昼夜温差大，有利于其所含物质的积累，所以喝起来浓而不苦，香而不烈，油多味足。

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