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随着果品市场和人们观念的发展完善,高新技术在生产中越来越得到重视和利用,果品套袋已成为苹果产业商品化生产中的主要发展方向。表现出了多方面的优点:
1、苹果套袋可以显著增加果面光洁度,提高果实外观商品品质,而且售价高、经济效益也高。
2、套袋促使果实果个增大。一方面,套袋苹果严格控制了留花留果,保证了营养物质的充分供应和有效利用。
3、套袋减少病虫危害。套袋后果实与外界隔离,病菌和害虫不能人侵,可有效防治轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等病虫的为害。
4、套袋能防冰雹,避免自然灾害对果品机械损伤。冰雹多发生于幼果期,此时果实尚小,悬于果袋中,冰雹落到鼓涨的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。
5、减少农药污染和残留。套袋后果实不直接接触农药,减少了农药的污染。
苹果套袋也有一些弊端,主要表现在以下几个方面:
1、降低果实糖度,导致风味淡。通常套袋的果实比不套袋的果实糖度减少。
2、增加产生日灼的可能性。增加缺钙生理病害发生的可能性。
3、套袋减弱了果实表面的蒸腾作用,从而降低了幼果对钙的吸收量。
4、套袋费时费工,增加生产成本。
但从目前情况看,苹果套袋利大于弊,还是应该大力宣传推广。
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