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绿豆芽怎么种
绿豆芽不是种出来的,是用清水经过操作后慢慢长出来的。
材料:绿豆适量、清水适量
制作方法:
1、绿豆挑出坏豆,清洗干净,用水浸泡一夜。
2、取可以沥水的容器,铺上一层布,放入浸泡好的绿豆,将布包裹住绿豆(避免见光)。
3、容器在阴凉的地方,每天早晚各浇一次水。
4、四至五天的时候,即可看到绿豆发芽,且越来越长。
5、发好的绿豆芽,取出后即可根据个人需要制作菜肴。
注意:绿色的豆芽就是被阳光照射到了,吃的时候会有点苦,所以发豆芽的过程中一定要避光。
怎么种绿豆芽
种绿豆芽的方法首先要选择豆种,将豆种进行浸泡处理,后续装入容器进行培育,期间需要进行淋水,最后进行采收。
1、选择豆种。
绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理。
将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育。
可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。
同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。
4、淋水。
豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。
另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。
淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。
5、采收。
达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。
此外,培育过程不要见太阳光,培育完一次后要将容器用开水洗过,防止有病菌危害。
绿豆芽怎么种的步骤
豆种选择:选择颗粒饱满的绿豆种植。 处理种子:绿豆用清水浸泡12-24小时,然后捞出冲洗,包裹在纱布中。
播种育苗:把装有绿豆的布袋放入框中。
收获方法:当沙子的表面开裂露出布袋时,就可以收获。 绿豆芽如何种植 1、豆种选择 种植绿豆芽,先从市场上买来一些绿豆,然后剔除有虫眼、坏掉的绿豆,保留颗粒饱满、色泽鲜艳、没有受损的豆粒,能够有效提高出芽率,有利于后期管理,进一步增加收获产量。 2、处理种子 把选好的绿豆用清水浸泡12-24小时,然后捞出冲洗,包裹在湿润的纱布中,放在温度为22-25℃的环境中进行催芽,每天喷水2-3次,一般2-3天的时间种子就会露白。 3、播种育苗 准备一个布质稀疏有弹性的布,将绿豆包起来,将袋口扎起,接着找一个塑料小框,在框中套一个扎孔的塑料袋,里面铺上湿润的沙子,然后把布袋放在上面,最后覆盖一层沙子即可。
4、收获方法 等到沙子的表面开裂露出布袋时,就可以进行收获,把布袋从沙中拿出,清理干净外面的沙子,剪去下面的根,然后打开布袋,就会发现绿豆已经长成绿豆芽。
如何种绿豆芽
第一种: 1、找一个大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆芽体积的15倍左右)。
2、选品质较好的绿豆。
把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。
在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。第二种方法: 步骤: (一)改装瓶子 工具:剪子,锥子 1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁。
关键是要那个聚酯的瓶子; 2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便; 3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;(二)生绿豆芽 1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里; 2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行; 3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来; 4.一天至少冲水两次。注意事项: 1.豆芽要通风,不能捂了 ;2.瓶子不能有油 ;3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射; 4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
怎样培植绿豆芽
1、将绿豆加清水浸泡两小时,折叠纸巾,将纸巾铺在培养皿上。
2、将绿豆种子倒入培养皿中加水,并盖上培养皿盖子。
3、开始每天观察并记录发芽过程,第一天、绿豆种子开始冒出新芽。
4、第二天、绿豆种子膨胀,冒出新芽的数量更多了。
5、第三天、一夜之间,芽苗开始成长变高。
6、第四天、越来越多的豆芽冒了出来。
7、第五天、绿豆种子基本完全发芽了。
怎样种植绿豆芽
挑选绿豆:挑选颗粒圆润饱满、无病虫害的优质绿豆,将其放在太阳下晾晒一到两天。 浸种催芽:将选好的种子浸泡到十八到二十度的温水中,十到十二小时后捞出准备栽种。
种植方法:把浸泡好的绿豆放在篓子内,然后盖上湿纱布。
如何种植绿豆芽 1、挑选绿豆 种植绿豆芽时,要选择挑选颗粒圆润饱满、没有病虫害、健康的优质种子,并将有杂质、缺陷、感染病虫害的种子剔除,然后把种子放在有太阳下晾晒一到两天,以打破种子的休眠期。 2、浸种催芽 将选好的种子浸泡到温水中,水温控制在十八到二十二度之间,切忌水温过高,破坏种子内的蛋白质,但水温过低,又会造成种子无法发芽,注意浸泡时间为十到十二小时,促使种子吸水膨胀,有利于缩短发芽时间。 3、种植方法 把浸泡好的绿豆捞出沥干,放在干净的篓子内,然后在植株的上方覆盖一块纱布,并定期用喷壶向纱布上喷水,保持纱布湿润,注意每次喷水要适量,以绿豆根系腐烂。
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