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　　英德红茶属哪个茶种类,英德红茶属哪个茶种好

　　英德红茶是红茶的一种，以色泽深、汤色红、入口醇厚而闻名。英德市英山区是19世纪上半叶红茶的起源地。属于小叶红茶，适合清饮。喝后香甜爽口，清爽提神。加入牛奶和白糖，色、香、味都不错。

　　英德红茶功效：1、抗氧化，

　　英德红茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。

　　2、抗菌，

　　研究表明，英德红茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，而不损害肠道有益菌的繁殖。所以英德红茶有整肠的作用。

　　3、降血脂，

　　科学家进行的动物实验表明，茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时升高高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发病率。英德红茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。

　　4、瘦身减脂，

　　英德红茶中含有茶碱和咖啡因，能通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。

　　5、防龋齿、清口臭，

　　英德红茶含氟，其中儿茶素能抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。

　　6、防癌，

　　英德红茶对某些癌症有抑制作用，但其原理仅限于推断阶段。要预防癌症的发生，多喝茶一定有其积极的鼓励作用。

　　英德红茶分类金毫茶：

　　绳的形状圆而紧，包金，色泽金黄明亮；汤色红亮，芳香或花香，浓郁持久，口感浓郁爽口。

　　甜润：

　　底部芽叶完整，肥嫩，光亮。成为名优红茶的新颜色，填补了我国高档名优大叶种红茶的空白。

　　荔枝红茶：

　　属于红茶中的香料茶。创作于20世纪50年代。选用英德工夫红条茶，加入荔枝汁。红茶采用科学方法制作，充分吸收荔枝汁的香气。外观紧实细嫩，乌黑油润，汤色红亮，叶底红亮，荔枝香气馥郁，口感鲜甜。

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