径山茶特点,径山茶属于什么等级

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  径山茶特点,径山茶属于什么等级

  山茶花属于绿茶,又称景山毛峰茶。京山,产于浙江省余杭区西北的天目山东北峰,因产地而得名。温和湿润的气候、充沛的降雨量、多雾的山峰和肥沃的土壤为茶树的生长提供了有利条件。

  径山茶简介:

  山茶花属于绿茶。其茶叶外观嫩滑细腻,色泽翠绿,清香扑鼻,汤色绿亮,滋味嫩鲜。山茶花的最佳产地是浙江省余杭区。山茶花中的茶多酚、儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用,可以抑制血管的老化,降低癌症的发病率。

  径山茶的冲泡:

  冲泡山茶花时,先准备一个茶碗和5g山茶花。将山茶花放入茶碗中,将85左右的水倒入杯中,注满七分钟。1分钟后饮用。入口后,口感清甜爽口,香气幽静,甜味明显。

  径山茶的辨别:

  在选购上,最好的产品是那些绳细长、苗美、芽露、色绿、清香、味鲜醇、汤色嫩亮、叶底嫩亮的。

  径山茶的储存:

  保鲜方面,山茶花最好低温密封干燥冷藏。

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