金骏眉等级的划分图片,金骏眉等级和价格表

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　　根据行业标准《GH/T 1118-2015 金骏眉茶》，金骏眉茶以武夷山市星村镇慕童村指定范围内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制成。它是一种红茶，色泽金黄，汤里有甜味，甜味里有甜香。关于分级，明确规定产品没有等级。

　　福建省现行地方标准《DB35/T 1228-2015 地理标志产品武夷红茶》规定：“武夷红茶Bchea tea武夷红茶，是指在武夷山独特的自然生态环境中，通过选育和培育适宜的茶叶品种，制成的具有独特风味、花果香味或龙眼干香味的红茶。”

　　“武夷红茶产品分为：正山人种、烟草人种和祁宏人种(金骏眉等。)."

　　“祁宏指的是金骏眉等系列红茶，以适宜茶树品种的芽、叶为原料，采用独特的加工工艺制成。”"祁红的生产流程是采摘-萎凋-揉捻-发酵-烘烤-堆积-过筛-复烧-包装-成品."

　　很明显，金骏眉是武夷红茶的一种，属于奇红。另外，本标准中规定金骏眉属于奇红茶中的特种茶。

　　此外，生长在武夷山自然保护区桐木关(平均海拔1000米左右)的正宗金骏眉茶树，属于正山原生态小野茶，当地人又称为菜茶、奇茶，已有几十年甚至上百年的历史。

　　上世纪七八十年代，由于茶叶滞销，当地茶农砍伐茶树，转而种植竹子。所以桐木关现在没有茶园了。金骏眉茶树，也就是正山正宗的小野生茶，只生长在零星的溪流、悬崖和高海拔的山地。

　　金骏眉这种生长在原生态中的野生小种茶，因为历史悠久，富含矿物质，茶树稀少，显得十分珍贵。

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