黑砖茶适合什么人喝最好,黑砖茶适合什么人喝呢

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  黑砖茶适合什么人喝最好,黑砖茶适合什么人喝呢

  砖茶适合边疆民族的人喝,对于经常喝肉的人来说是比较好的饮品。藏族和维吾尔族喝的比较多。

  黑砖茶适合饮用人群:

  藏族习惯把砖茶做成酥油茶喝,蒙古族和维吾尔族喜欢喝奶茶。藏族同胞做酥油茶是将砖茶切段捣碎,加水熬煮,然后将茶汁过滤,倒入事先放有酥油和盐的搅拌机中,不断搅拌,使茶汁和酥油充分混合成乳白色的汁液。之后倒入茶壶中食用。藏族人经常喝早茶。喝了几杯,最后一杯喝到一半时,在茶中加入黑麦粉,调和成糊状,俗称醪糟。午餐喝茶时,一般会加入小麦粉、奶油和糖,做成糊状的热食。蒙古族同胞喝茶,除城市和农业地区外,几乎所有牧区都用铁壶(用铜壶煮)加少量盐,称为咸茶。这是一种日常饮用方法。客人来了或者喜庆的日子多喝奶茶。奶茶的制作方法是:先将砖茶切碎捣碎,加水煮沸数分钟,除去茶渣,放入大锅内,加入牛奶,加水煮沸,再放入铜锅内,加入适量的盐,即可得到咸甜可口的奶茶。有的还在茶汤里加入适量的炒饭(类似小米)。蒙古族牧民一般一天喝三次茶。早上吃两次,晚上喝茶一次。维吾尔族同胞在煮茶方面与蒙古族同胞相似,但饮用方式各有特色。和普通蔬菜一样,他们喝带汁的汤来弥补蔬果的不足。

  黑砖茶的调用法:

  1、奶茶:

  先将茯苓茶捣碎,放入开水中,茶与水的比例一般为1:20。煮沸10分钟后,加入相当于茶汤1/5-1/4的鲜牛奶(纯牛奶),煮沸,然后用过滤网去除茶渣。也可以根据需要调配成咸奶茶和甜奶茶,甚至还可以加入一些炒糯米,即饮即嚼,香气饱满,茶味浓郁。

  2、菊花茯茶:

  将茯茶放入茶水比为1:20的壶中,煮沸10分钟,滤出茶汤,再加入适量菊花,即能止渴生津、消暑的菊花茯茶。如果是在炎热的夏天,可以先降温后冷冻再喝。特别清凉甘甜,是炎热季节解渴的最佳饮品。

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