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　　黄苦荞茶和大麦茶哪个好一点,大麦茶和黄苦荞哪个好喝

　　黄苦荞茶和大麦茶是不同的产品，各有特色。黄苦荞茶是由苦荞籽经烘焙研磨而成，外壳呈黄褐色。冲泡后清香扑鼻，营养价值丰富，而大麦茶则是以大米为原料，经过炒制等工艺制成。其外观饱满，冲泡后富含微量元素和膳食纤维，适合日常饮用。

　　1、黄苦荞茶

　　苦荞学名为F.tataricum，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞的外壳呈黄白色，也叫黄苦荞。黄苦荞茶是一种外观金黄、营养丰富的健康保健茶。它的主要原料是植物苦荞麦的种子。

　　黄苦荞茶富含维生素C和胡萝卜素，还含有一些黄酮类和酚类物质。它们不仅能清理人体的自由基，还能增强人体的抗氧化能力，提高人体组织细胞的活性，防止人体衰老，坚持饮用苦荞茶，可以延缓衰老。

　　人们多喝黄苦荞茶，也能促进消化，提高肠胃的消化能力。它所含的膳食纤维能促进人体肠胃的蠕动，在人体的肠胃中能吸水膨胀，能有效缩短人体的排便时间，对加速人体的新陈代谢大有裨益。

　　2、大麦茶

　　禾本科大麦的成熟果实经烘干等工序炒成焦黄色，即为大麦茶。用热水冲泡，就是我们常喝的香气浓郁的“大麦茶”。汤是棕黄色的，闻起来很迷人，像咖啡一样烧焦，吃起来有浓郁的小麦味。

　　大麦茶富含膳食纤维。大麦茶具有生津止渴、提神醒脑、消除睡意的作用。可缓解口腔异味，清热解暑，解除油腻，改善胃肠积食，促进消化。

　　李时珍《本草纲目》对大麦茶的评价是：味甘，性温，能消食化滞，平胃止渴，消暑解暑，益色，强五脏，消食化滞。

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