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　　宜红属于什么茶,宜红茶介绍

　　红茶又名宜昌工夫茶，是我国主要的工夫茶品种之一。历史上，宜昌因其集散地、加工地和出口地而得名。红茶区特有的茶树品种资源，如宜昌大叶种、一品红、恩施大叶种、鹤峰太子茶、恩施太子茶、巴东太子茶、五峰大叶种、五峰柳树种等。

　　宜红茶的贮存方法：

　　一、普通密封保鲜法，也是家庭保鲜：

　　把买来的茶叶马上分成几小袋，放在事先准备好的茶缸或缸里。最好一次装满盖好，不用的时候不要打开。用后盖紧。有条件的话，可以适当放一些布袋装的生石灰在器皿缸里，吸湿保鲜。

　　二、真空抽气充氮法：

　　将制备好的铝箔塑料复合袋一次性封闭抽真空充氮包装储存，也可适当添加一些保鲜剂。但一旦启封，最好在短时间内用完，否则启封保鲜解除后，久而久之也会老化变质。

　　三、冷库保鲜法：

　　这种保质储藏是纯物理保鲜，不加任何防腐剂，只要库房建筑合理，库房温度保持在-4到2即可。但茶叶在出库前必须抽真空保鲜。否则，当茶叶暴露在空气中时，水和氧气会形成水蒸气珠，凝结在茶叶上，加速茶叶的变质。

　　宜红茶产品介绍：

　　宜都益红茶是我国条形红茶的代表之一，条索紧实，毛色金黄，色泽乌黑油润，香气甘甜绵长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红亮，有“凉后浑”现象。益都邑红茶产于长江与清江交汇的丘陵地带。这里山峰层叠绵延，种茶的地理条件得天独厚。19世纪中叶，茶商来到宜都开茶馆，传授红茶制作技艺，开启了宜都红茶的百年繁荣。宜都义红茶是宜都义红茶的典型代表。20世纪50-60年代，宜都红、祁宏和滇红被列为中国三大出口工夫红茶。基于益都益红茶的巨大影响力，《宜都县志》记录下来，详细介绍。一都一红茶的发展在几经风雨后于1951年迎来了新的发展契机。前苏联在宜都兴建了中国第一家专业茶厂——中国茶叶公司3354宜都茶厂，开始了宜都红茶的收购、精制和销售。该茶被湖北省政府授予“优质产品”和湖北特色名茶称号。

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