老青茶的产地在哪,青茶主产地

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  老青茶的产地在哪,青茶主产地

  绿茶主要产于湖北省的浦阴、咸宁、铜山、崇阳、桐城等市县,湖南省临湘县也有出产。老绿茶的生长环境主要是海拔100-800m的缓坡,温暖湿润,水热资源丰富。冬季极端最低气温主要为-5~ 3.5,生长期月均降水量在150 mm以上,土壤pH值为4.5 ~ 6.2。

  老青茶简介:

  1.老绿茶是红茶的一种,又称砖茶、川茶。主要产于湖北省的蒲阴、咸宁、铜山、崇阳、通城等市县,故又被称为湖北老绿茶。

  2.老绿茶的制作分为面茶和内茶。面茶细,内茶广。茶叶以鲜叶为原料,经杀青、初揉、初烘、复炒、复揉、堆积发酵、晒干制成。茶叶是由鲜叶经杀青、揉捻、堆制、晒干而成。老绿茶一般分为三个档次:洒面、双面、灌茶。

  老青茶的冲泡步骤:

  1.拆茶:先用茶刀或锥把茶叶一片一片分开;

  2、暖壶:用开水冲洗茶壶、茶杯;

  3.洗茶:用开水冲泡茶壶中的茶叶。第一泡茶是为了去除茶叶中的异味和气体,舒展茶叶;

  4.泡茶:5-8秒后,倒出第一泡茶叶,用开水冲第二泡。大约40秒后,汤就可以出来了,可以喝了。

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