花匠人从多个角度为你分享松露的生长环境图片,松露的生长环境特征，让你更加了解松露的生长环境图片,松露的生长环境特征，包含松露相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等蔬菜种植知识。

　　松露的生长环境图片,松露的生长环境特征

　　块菌是蘑菇的总称，对生长环境要求极其苛刻，人工培养不出来。其产量稀少，导致其稀有且价格昂贵。因此，欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列为“世界三大美味”。在众多种类中，法国产的黑松露和意大利产的白松露评价最高。我们来看看松露的生长环境吧！

　　松露的形态特征

　　块菌的子实体呈块状，子囊呈球形、椭圆形、褐色或棕褐色。有些像豆子一样小，有些像富士苹果一样大。块菌表面有多角形疣，反射红色光泽，顶部凹陷。肉(产芽孢组织)开始是白色，然后是棕色或灰色，成熟时变成黑色。切面呈褐色，有大理石般的纹路，散发出森林般的潮湿气味和干果的香气，以此引诱小动物寻找东西，并将孢子带到其他地方繁殖。

　　松露的生长环境

　　1.块菌生长在土壤中，是一种附着在松树根部的茎菌。它含有大量的水和钾、钙、镁、铁、氟等微量矿物元素。与普通蘑菇不同，它们柔软多汁，但质地坚硬。偏爱碱性土壤，优质松露主要产于钙质地形区，如意大利的阿尔巴、法国的佩里戈、中国的云南等，都位于钙质地形区。

　　2.块菌的营养来自附着的根部和土壤。如果一个地方长了块菌，土地和植物的养分就会被块菌吸收，一段时间内别的什么都长不出来。我在成长过程中受不了任何细微的环境变化，对环境的挑剔真的令人咋舌。但目前西方国家已经实现了半人工增长。

　　3.松露特别喜欢生长在松树、橡树、杨树、柳树、榛树和菩提树下。它们的颜色和气味因树种而异。如今机械化的耕作方式、土壤喷洒农药、降雨量过多或过少、森林树种的变化也是20世纪块菌大量减产的主要原因。

　　松露的产地分布

　　1.克罗地亚：白松露只存在于巴尔干半岛的意大利和克罗地亚。它们的颜色是浅金色、浅棕色(米色)或浅棕色，带有褐色或乳白色斑块或微小颗粒。它们大小不一。小的像高尔夫球那么大，大的像苹果。在丰年，白松露的世界产量只有3吨。相对于黑松露每年35吨左右的产量，其珍贵程度可想而知。

　　2.皮埃蒙特(Piedmont):意大利西北部的皮埃蒙特地区位于波河上游河谷，西部和北部被阿尔卑斯山环绕，南部是利古里亚亚平宁山脉。白松露产于这一地区的古内奥省阿尔巴。

　　3.普罗旺斯：黑松露普罗旺斯是世界上最重要的黑松露产区，产量占法国的90%。主要生产中心位于北部的特里卡斯廷，年产量约30吨。

　　4.萨拉：萨拉盛产黑松露和鹅肝，几乎所有著名的法国鹅肝制造商都集中在这里。萨拉菜肴在法国西南部的烹饪中确实占有一席之地。

　　5.中国大陆：块菌也产自中国。它们的外观与法国黑松露非常相似。外皮上的鳞片比较小，里面的白色条纹比较细。它们主要生长在松树的须根中，这也是“松露”这个中文名字的由来。它们主要产于四川和云南。成熟的中国黑松露有复杂的蘑菇味，是一种无法理解的气味。#p#分页标题#e#

　　6.中国台湾省：根据最新报道，中国台湾省省的高海拔山区生长着少量的块菌，它们的外形与法属或mainland China非常相似，因此属于近亲。但是亚洲人普遍对这种美味了解不多，所以一直没有商业化。

以上就是花匠人为你整理的松露的生长环境图片,松露的生长环境特征，如果你还想了解更多蔬菜种植知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。