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山楂适合什么时候吃好,山楂要怎么吃才是最好的
一、啥时候吃最好
山楂是一种常见的食物。不要空腹吃。它含有酸性物质,能刺激人的胃,刺激胃液分泌。所以空腹吃会引起胃部不适。最好饭后吃,等吃饱饭后15-30分钟再吃,尤其是吃饱了,或者吃了油腻的物质之后。建议吃一点,可以促进消化液的分泌,促进肠胃蠕动,促进食物消化,分解油腻物质,减缓食物堆积的问题。山楂含有果胶,可以帮助排便。
二、有什么吃法
1.生吃:如果想方便的话,可以直接摘下来洗干净再吃,但是如果不能吃酸的,最好不要这样吃。
2.烹饪:可以先在锅中熬糖,然后将山楂放入锅中,做成山楂罐头。煮至山楂变软后,可以放入容器中冷却,再放入容器中。
3.熬果酱:也可以熬成山楂酱,早上抹在面包上。先将山楂用清水洗净,然后去核。加工山楂时,将冰糖放入沸水中煮沸。注意不要加太多的水。糖溶解后,可以把山楂放进去,熬成果酱。
4.其他吃法:除了以上三种吃法,还可以做成山楂糕、山楂红糖水、山楂粥,也可以用来炖肉。
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