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　　黄花云尖是绿茶吗,黄花的茶叶是什么茶

　　黄花尖是一种直条状烘焙的绿茶。它于1982年开发，主要产于安徽宁国的华山和高枫1号。茶树品种以黄花山大叶种群为主。

　　黄花云尖简介：

　　1.黄花云的尖端产于山中。山顶常年云雾缭绕，山脚下是一片竹林。这片竹林挡住了山脚下的灰尘和有害污染，茶叶变得更加清爽干净。

　　2.春节过后，几场蒙蒙春雨过后，黄花云的尖端开始发芽。他们在阳光下欢笑，在春雨中成长，凝聚天地精华，在竹林中吮吸兰花的芬芳，静静地成长。

　　3.清明前后，黄花云的尖端长到一厘米左右就可以采摘了。有的两片叶子包裹的很紧，有的顶部稍微分开。当地人把黄花云的这个尖端叫做切尔西。摘下来后，经过很多工序才能装箱。这种黄花云尖不方便马上喝，因为太热不能喝。最好放在冰箱里放十天再喝，味道更好。

　　黄花云尖鲜叶采摘标准：

　　特级一芽一叶到一芽二叶。经杀青、整形、第一次烘烤、第二次烘烤、采摘、再烘烤而成。黄花尖的品质特点是直而扁，绿而亮，香气淡雅持久，滋味鲜甜。

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