蒙顶甘露的品质特点,外形紧卷多毫,蒙顶甘露的色泽

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  孟定干露属于绿茶,位于四川省雅安市名山县蒙顶山。

  孟定干露也是中国最古老的名茶,被誉为“茶中老人”和“名茶先锋”。因主要产于山顶,故名“蒙顶茶”。因其味道鲜美,滑爽甘甜,尝起来像甘甜的水和美丽的露珠,故又称“甘露”。喝后其齿颊留香,回味无穷。

  古往今来,蒙顶茶受到了众多茶友的推崇。宋代学者曾在《谢人寄蒙顶新茶诗》年称赞:“蜀土茶圣,蒙山茶味绝。”而写在蒙顶山正门的一副对联就是最好的代表,“长江水,蒙顶山茶”。

  【蒙顶甘露的品质特点外形】

  外观:卷曲紧实,有各种毛。

  颜色:浅绿色和油性或银绿色和黄色。

  汤色:碧清淡黄,清澈明亮。

  口感:口感新鲜、浓郁、香甜,有香醇、浓稠、绵软、滑润的感觉。

  香气:香味浓郁清新。

  叶底:美丽而均匀的芽。

  孟定干露身上长满了毛,刚泡好的茶汤会略显浑浊,但只要静置一会儿,茶汤就会变得黄绿色明亮。

  第一泡茶汤味道浓郁香甜,第二泡味道清新醇厚,唇齿留香。

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