云南除了普洱茶还有什么名茶吗,云南除了普洱茶还有什么名茶比较好喝

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  除了普洱茶,云南还有很多名茶:滇青茶、罗瑜绿茶、云南花茶、云南红茶、南诺白茶、云南沱茶、竹筒茶、雪茶、宜良洪堡茶、滇池殷浩、凤庆早春青、碾壶茶等。

  云南除了普洱茶还有哪些名茶:

  1.滇庆

  云南出产的晒青绿茶,少量用于直饮,大部分用作制作普洱茶的原料。云南干茶外观蓬松,自然弯曲,绳粗,色泽深绿,阳光味明显,汤色黄绿明亮,滋味醇厚、浓郁、甘甜,叶黄绿完整。

  2.翡翠蜗牛

  罗瑜是一种大叶蜗牛形绿茶,产于云南西双版纳。干茶呈银绿色,厚重肥美,香气浓郁,黄绿明亮,醇厚甘甜,耐冲泡。

  3.花茶

  采茶是由丰富和芬芳的花朵和最好的云南绿色气味。因花香与花茶胚芽的不同,可分为朱兰花茶、桂花花茶、茉莉花茶、白兰花茶、大众花茶、花茶。根据茶胚层次和窨制次数的不同,茉莉花茶可分为三熏、二熏和单熏。云南花茶的特点是既有浓郁的茶香,又有浓郁的花香,两者融为一体,相得益彰,使人饮后仍有余香。

  4.滇红工夫茶

  云南功夫茶产于中国云南。功夫茶属于大叶种,外形肥美紧实,毫露金黄,香气浓郁,风味独特。成型的茶条紧实有节,外形嫩壮,色泽黑圆,金黄饱满,内茶汤色泽鲜艳,香气清新持久,滋味鲜浓,有一定刺激性。它的特别之处在于它那红嫩明亮的叶底,使它更具特色,深受世人喜爱。

  云南工夫茶的品质有季节性变化,主要是由于采制时期不同造成的。总的来说,春茶比夏茶和秋茶好。春茶不仅外形肥美,而且纯度高,叶色红、嫩、匀。夏季雨水连续,芽叶节间长,生长快。虽然金毛饱满,但清晰度较低,叶底略硬。在秋茶这种干燥凉爽的季节,由于茶树的代谢功能减弱,茶的身骨较轻,其嫩度和纯度不及春茶和夏茶。

  5.南诺白浩茶叶

  南麂山整体被原始森林植被覆盖。山上阳光普照,常年云雾缭绕。婀娜多姿的凤凰竹和碧绿的茶树从山坡一直延伸到云端。这里的气候非常适合茶树的生长。

  大叶种茶树的优良品种,通常芽叶肥壮,叶嫩,毛多,胚乳丰富,水浸出物富含咖啡因、茶多酚等成分。南白毫属于云南大叶种茶树,这是其品质优良的物质基础。

  南白毫属于烘青绿茶,对采摘鲜叶要求严格。南白号一般只采春茶,每年3月初开始。鲜叶基于一芽二叶。其生产工艺主要包括摊放、杀青、揉捻、烘干四道工序。成型的南诺白毛紧密打结,苗尖白毛多,内香纯正,冲泡出来的茶滋味醇厚浓郁。茶汤色泽鲜黄绿,叶底匀嫩,饮后耐泡。喝完南方的糯米,让人口颊留香,回味会产生口水。有人曾写诗赞其日:“雾锁千树茶,云开千谷葱。十里之外闻,杯里尝。”

  6.云南沱茶

  云南沱茶是中国名茶中的一朵奇葩。它植根于中华大地,创造于云南下关。云南沱茶问世90多年来,一直以云南大叶种茶为原料,经科学方法精制而成。这个品种分为内销和外销。中国销售的云南沱茶外形规整紧实,有bla

  云南是著名的特产茶,是拉祜族特有的饮料。产于西双版纳勐海县和狄威地区,文山广南县,采用云南大叶种茶树,然后放入生长一年的嫩甜竹筒中,用文火烘焙而成。竹筒香茶看起来像竹筒一样的深棕色圆柱体。具有芽嫩、白毛多、汤黄绿色、清澈明亮、香气馥郁、味道鲜甜的特点。既有茶的醇厚茶香,又有浓郁的甜竹香,能解渴,缓解疲劳。

  8.雪茶

  云南雪茶是大理、迪庆、丽江的著名特产。它被命名为“雪茶”,因为它看起来像雪花,产于雪山。雪茶的外观像空心的草芽,颜色是灰色的。用开水冲泡后,汤色清澈明亮,香气独特。有清热解毒的功效,对感冒引起的声音嘶哑有特效。味甘苦,能生津止渴。但由于其特殊的生态环境,产量有限。

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