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　　普洱茶茶饼和散茶哪个好,普洱茶饼好还是散的好

　　普洱茶按形状可分为散茶和紧压茶，紧压茶又可分为饼茶、沱茶和砖茶、新老茶、生茶和熟茶。

　　可以说每一种普洱茶都有自己的个性，这些区分使得普洱茶在价格、口感、功效上都有所不同。那么，普洱茶饼和散茶哪个好呢？

　　1.普洱散茶

　　普洱茶仍然保持原来的散叶形状，没有经过重力压制，没有压制成特殊形状，是散茶。

　　散片普洱茶有助于初识普洱茶的人仔细观察茶叶的形状和颜色，也方便触摸茶叶，感受普洱茶叶的手感。

　　茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便，从这个角度来说，散茶更好些。每年新茶上市，想要尝鲜的朋友，不妨选择散茶。

　　2.普洱茶饼

　　普洱茶在制作过程中，通过重力压制成一定的形状，如圆饼、沱茶、方茶、砖茶等。

　　压榨后的茶叶具有更好的自然后发酵条件，从而具有更好的口感，有利于收藏。普洱茶经过后期的储存和转化，经过一段时间的转化，口感会更加醇厚，尤其是生茶。两者之间，从这个角度来说，普洱茶还是饼茶更好。

　　喝普洱茶是“品味历史”的精神享受，普洱茶以茶品年代久远为珍贵，普洱紧压茶有别于其它茶叶带来的鉴赏愉悦，以及收藏爱好者储藏空间的局限等，家庭收藏普洱茶等，收藏压制成形的普洱茶更为节省空间。

　　结论

　　从收藏茶叶的目的来看，收藏普洱茶的目的是为了获得良好的品质，实现后期增值。同时生产的普洱茶，无论是生茶还是熟茶，都是经过高压灭菌和高温烘焙的紧压茶。除了比散茶更健康之外，它的味道远比散茶醇厚甘甜。

　　其次，紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但紧压茶茶体内部的温、湿度更为稳定、更适合长期储藏转化。

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