杭白菊和胎菊的区别适宜人群,杭白菊和胎菊的区别功效

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　　杭白菊和胎菊在功效、形态、加工工艺、口感等方面存在一定的差异。菊花开花前的花蕾是胎菊，开花后是菊花。

　　菊花和胎菊的区别：

　　1.菊花与胎菊的产品品种差异。菊花未开的花蕾叫胎菊，10月底采摘质量最好的第一批才是真正的胎菊王。胎菊是杭白菊的上品。一般是作为礼物使用。花蕾全部开放后，就是菊花了。

　　2.菊花与胎菊的外观差异。盛开的菊花中间有一个深色的花心，而盛开的菊花叫胎菊，米色颗粒，大小均匀，致密。

　　3.杭白菊与胎菊加工工艺的差异。菊花是在太阳下蒸干的，所以看起来像粘在一起的蛋糕。在菊花未完全开放时，第一次采摘胎菊。前两次采摘质量最好。超级花选用第一芽的第一芽，经干燥加工后，精心蒸烤而成。味道独特，因其稀有而相当稀有。

　　4.杭白菊和胎菊的功效差异。杭白菊、胎菊、贡菊都是清热泻火明目，但杭白菊、胎菊更重要的是平肝明目，主要是清肝泻火。

　　5.杭白菊和胎菊的味道和口感差异。杭白菊含糖，闻起来有点甜，蒸干后泡茶略甜，所以口感比较平和，胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，没有显著的苦味。

　　菊花的食用方法：

　　1.菊花甘草茶

　　1.材料：菊花1朵。5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2片，做成一包。

　　2.做法：将一包药放入茶杯中，倒入开水中，喝茶时服用。一包药用3-4杯水冲服，每天一包，6天为一个疗程。一般可以连续上1-3门课。

　　3.功效：治疗慢性咽炎、感冒等。

　　二、菊花山楂茶

　　1.材料：菊花15g，山楂20g。

　　2.功效：水煎或沸水冲泡10分钟，每日一剂，代茶饮用。

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