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　　普洱茶常见的香气类型有哪些特点,普洱茶常见的香气类型有哪些品种

　　普洱茶常见的香气类型有哪些？普洱茶的清香是指水中含有香味，茶香的一小部分被分散，大部分融化在茶汤中。香味下沉，一部分从口腔扩散，一部分从喉咙扩散，这种香味是独一无二的。

　　普洱茶香味的常见类型有：

　　1.香味

　　普洱茶(生茶)和晒青绿茶是最常用的香气描述。因为它们的清新淡泊，让人闻到一种古朴典雅的感觉，比如深山老林和辽阔草原的味道。它们没有扑鼻的香味，但却自然、和谐、舒适。

　　2、毫香

　　普洱茶高档时的香气特征。顾名思义，就是“毫”的香味。与“粗糙”相反，这种花蕾未经探索的清新也有一种独特的香味，使人感到更加清新宜人。“香香”也可以叫“嫩香”，是一种更柔和、更活泼的香味。毫香描述的是混合香气的整体表现，所以涉及的香气物质很多。由于原料等级较高，大多数有效香气物质的含量相对较高，浓度较高的香气物质可与一般茶叶香气略有不同。

　　3.水果香味

　　这种香气常见于普洱茶，如苹果、柠檬、桃子、西瓜等。比如苹果香常见于绿气会消散的新茶，西瓜香常见于存放时间较长的生茶。

　　4.蜂蜜香味

　　蜂蜜香常见于普洱茶(生茶)。很多茶区的茶叶在储存过程中可以长时间呈现蜂蜜香味。这种香味持久，易于描述和理解，因此很容易记住。蜂蜜香的普洱茶品质也更好。有时候，喝一泡纯正的蜂蜜香，能在嘴里留下一整天的回味。

　　5.清新爽口的花香

　　花香在普洱茶(生茶)中很常见，且表现形式多样，其中很多花香清新的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香不是铃兰就是铃兰。花香是一种纯粹的嗅觉享受，不像水果和蜂蜜那样令人垂涎。

　　6.奥克兰

　　木香是普洱茶中很常见的香气，尤其是在成熟茶中。木香不同于花和蜂蜜的香气，给人的感觉是低沉温和的，是有利于普洱茶品质的香气。

　　7.干果香味

　　这种香气在普洱茶中很少见，比如松子或者槟榔。干果味的普洱茶，往往是用一定年份的陈化度较高的生茶和一些熟茶存放。

　　8.陈翔

　　陈香是普洱茶(熟茶)的核心香气，纯正陈香是普洱茶(熟茶)的代表香气，其他香型以陈香为主。没有陈香，普洱茶(熟茶)是不合格的。

　　9.枣香

　　这种香气闻起来像干枣，一般是熟茶的特征。枣香是普洱茶中非常经典的一种风格。这种风味经常出现在原料粗老的普洱茶中，因为粗老叶的总糖含量较高，在发酵过程中能产生更多的可溶性糖。当糖香味达到一定程度时，可与其他香味如木香等混合。呈现类似干枣的香气。

　　10.药用香料

　　药香自然是中药的气息，就像在中药店里闻到的中药的气息一样。事实上，它是陈方长久以来的植被的气息，因为茶也是一种植被。在陈方时间长了，自然会出现类似的气息。茶叶在南方湿热地区陈化较快，可能几年后会感觉到药香，但在干燥气候下存放很难长时间有药香。

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