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　　川红茶是什么茶叶做的,川红的红茶是什么茶

　　四川红茶即四川工夫红茶，以香气高、滋味浓、外形美而享誉国内外市场。四川红茶没有大叶种那么肥，但比一般的中小叶种更壮，有更多的金毛，有一种鲜橙似的香味。

　　工夫红茶分类：

　　它是由红茶精制加工而成的。根据产地不同，有祁宏、滇红、宁红、宜货、洪敏、洪虎等不同颜色，品质也不同。最著名的是安徽祁门的祁宏和云南的滇红。

　　1.祁红：产于安徽祁门县的“祁门红茶”，色泽黑亮，有独特的蜂蜜般的香气。被誉为“祁门香”，在国际市场上享有盛誉。滇红产于云南省凤庆县。

　　2.川红：产于四川省的“川红”就是中年工夫红茶。其绳不如大叶种肥，但比一般中小叶种壮，含金量高，鲜嫩有橙香。

　　3.青红色：大叶工夫红茶，厚重，挂满金芽，花香果香，香气高，滋味浓。

　　4.弘毅：产自湖北的弘毅的茶汤，冷后经常出现乳凝现象，这是茶汤中有效成分丰富、品质优良的标志。

　　5.宁红：江西产的“宁红”，香味甘甜醇厚，茶汤呈玫瑰色，叶底花绿。

　　6.洪敏：福建的“洪敏”可分为三种类型：郑和功夫、白龚琳功夫和滩羊功夫。

　　川红茶的外形：

　　四川功夫外形肥、圆、紧、金黄，色泽黑而油，本质鲜香有橙糖，口感醇厚鲜爽，汤色明亮。底部的叶子又厚又软又红。川红自问世以来，在国际市场上享有很高的声誉。畅销苏联、法国、英国、德国、罗马尼亚多年，是中国工夫红茶的后起之秀。

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