古树老茶头是什么茶,班章老茶头是什么茶

花匠人从多个角度为你分享古树老茶头是什么茶,班章老茶头是什么茶,让你更加了解古树老茶头是什么茶,班章老茶头是什么茶,包含老茶头相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

  古树老茶头是什么茶,班章老茶头是什么茶

  老茶头是人工堆制发酵产生的坚硬不碎的一片普洱熟茶,又称老疙瘩、天然坨。老茶头是普洱熟茶的衍生产品。老茶头富含果胶,具有普洱熟茶醇厚、甘甜、滑爽的特点,抗泡性高。

  老茶头的形成

  熟茶在发酵过程中通常会产生一些块状的茶叶。那些嫩度高、体积小、绳紧的茶,因为柔软、透气性差,潮后发酵时容易结块。如果发酵时块状物没有充分破碎,块状茶就会越来越大。

  老茶头的滋味

  清朝的阮福在《普洱茶记》年说:“疙瘩茶最好喝。”这里的疙瘩茶就是老茶头的意思!茶叶熟透,清香,厚重,充满茶韵,绵软清香,极耐泡;汤汁甜润,色泽红亮透明。可以说是这批熟茶的精华。

  结论:

  老茶头可以泡20次左右,因为老茶头是自然状态。为了泡老茶头,刚开始要洗两次茶,时间要长,水温只要水完全烧开就可以了。第一道茶弃之,谓之洗茶。目的是洗去一些灰尘和杂质。大概需要30秒!第二道茶是为了唤醒茶叶而丢弃的,第二道茶的浸泡时间是30秒!

  第三茶开始喝,茶叶浸泡时间15秒左右!之后每泡可增加5s,此时也可煮沸饮用。

以上就是花匠人为你整理的古树老茶头是什么茶,班章老茶头是什么茶,如果你还想了解更多农业百科知识,请持续关注花匠人。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: